位置: 创业第一步网 >> 创业指南 >> 技术资料 >> 药材种植 >> 正文

无公害荆芥栽培技术

更新时间:2014-4-13 12:16:40  作者:何莉 石娜 文章来源:科学种养 
关注:
 
文章导读:荆芥,又称芥穗,为唇形科一年生草本植物,干燥的地上部分又名香荆芥,其花序称荆芥穗。在全国大多数地区都有分布,主要产于江苏、浙江、河南、河北、江西、湖南、湖北等地。荆芥富含芳香油,以叶片含量最高,味道鲜美,生食熟食均可,但以做凉拌作料为多,一般将嫩尖作为夏季调味料。味辛香,微温,茎叶、花穗均可入药,具解表、散风、透疹之功效,还可驱虫灭菌,是常用中草药之一,具有广阔的市场前景;栽培投入少,见效快,是农

  荆芥,又称芥穗,为唇形科一年生草本植物,干燥的地上部分又名香荆芥,其花序称荆芥穗。在全国大多数地区都有分布,主要产于江苏、浙江、河南、河北、江西、湖南、湖北等地。荆芥富含芳香油,以叶片含量最高,味道鲜美,生食熟食均可,但以做凉拌作料为多,一般将嫩尖作为夏季调味料。味辛香,微温,茎叶、花穗均可入药,具解表、散风、透疹之功效,还可驱虫灭菌,是常用中草药之一,具有广阔的市场前景;栽培投入少,见效快,是农民朋友致富的好项目。笔者根据多年的实践经验,现将其无公害高效栽培技术总结如下,供大家参考。

  一、特征特性

  1. 形态特征 一般株高70~90厘米,茎直立生长,多分枝,茎绿色,四棱形,被白色短茸毛。叶对生,基部叶有柄或近无柄,羽状深裂为3~5片;裂片线形至线状披针形,青绿色,叶背略呈灰白色,全缘,叶腋间易抽生腋芽,叶脉不明显。穗状轮伞花序,花小,淡紫色,花冠唇形;雄蕊4枚、2强,花柱基生、2裂。小坚果4个,卵形或椭圆形,表面光滑,棕色。

  2. 生长习性 荆芥的适应力很强,性喜阳光,多生长在温暖湿润的环境中,对土壤要求不严,一般土壤都能种植,但以在疏松、肥沃的土壤上生长较好,高温多雨季节怕积水。种子在15~20℃即可发芽,生长适温为20~25℃。耐高温,较耐寒,忌连作。

  二、荆芥栽培技术

荆芥  1. 整地施肥 荆芥播种比较密,生长期施肥非常不便,所以土地选好后,应多施基肥,每亩可施用堆肥、厩肥或熏土等有机肥2000千克以上,重茬地要增施底肥,禁用硝态氮肥。将基肥均匀撒于地面后耕深25厘米左右,深耕后,做成宽1.2米左右、高10厘米的畦。畦做好后,为提高种子发芽率,应进行浇灌塌墒,待土壤干爽后,再进行浅翻。在翻地之前可撒施土壤处理颗粒剂,防止地下害虫对种子造成为害,影响发芽率。翻地不宜过深,5~6厘米即可,整平后待播。

  2. 繁殖方法 一般都用种子繁殖,在4月份播种。播种前应对种子进行筛选,拣出其中的杂质和已损伤的种子,然后用水浸泡12~24小时,捞出后晾晒到通风干燥处,这样可使种子内部新陈代谢加快,增强成活力,提高发芽率。由于荆芥种子细小,为使播种更均匀,可等到种子表面无水时掺拌适量细沙或细土,种子与沙土的比例为3∶1,搅拌均匀后即可播种。在畦上用工具顺畦开沟,沟距20厘米左右,沟深5厘米左右。将种子撒入沟内,通常每亩地用种量为1千克左右。

  播种后,盖土1~2厘米厚,用脚稍踏实,再用铁耙耧平,使种子与土壤紧密接触。播后浇水,保持畦面土壤湿润,有利出苗。播后地温在16~18℃时需10~15天出苗,如地温在19~25℃、湿度适宜,约1周就可出苗,出苗前后也要保持土壤湿润。

  3. 荆芥栽培的田间管理

  ①间苗定苗。当苗高6~10厘米时,间去过密的弱苗、小苗。当苗高10~15厘米时按行株距10~15厘米留苗2~3株进行定苗,如有缺苗,应将间出的大苗、壮苗带土移栽,最好选阴天移栽,避免在阳光强烈时进行。移苗时尽量多带原土,补苗后要及时浇水,以利于幼苗成活。

  ②中耕除草。中耕除草是荆芥生长发育良好的关键措施,主要是疏松土壤,提高地温,调节土壤水分,铲除杂草[www.cyonE.com.cn/],这样才能够促进根系发育,保证幼苗的健壮生长。当苗高5厘米左右时,用小锄松土,划破地皮即可,防止伤根。幼苗期中耕要突出“早、浅、细”3个字:“早”是指出苗后要及时进行中耕;“浅”是指中耕深度不能超过5厘米,以防伤根、伤苗、跑墒;“细”是指中耕时做到深浅一致,土壤疏松细碎。

  荆芥进入生长期后,也要经常中耕除草,保持田间土松无杂草,20天左右进行1次,或视具体情况再定,撒播的因不便中耕,所以要注意除草,或适当中耕1~2次,一般封行后就不便进行松土了。松土宜浅,以免伤根。中耕宜在土壤干湿度适中时进行。

  ③施肥排灌。荆芥幼苗期需氮肥较多,为了促使秆壮穗多,也应适当追施磷、钾肥。当苗高15~20厘米时,顺行间撒入一些化肥,每亩追施尿素10~15千克、饼肥25~40千克。幼苗期应经常浇水,以利生长。成株后抗旱能力增强,可不再进行浇灌,但夏季久旱无雨,土壤含水量在8%以下,植株呈萎蔫状态时应进行轻浇水,每次浇水量不宜过大。荆芥在此时期最怕水涝,如雨水过多,应及时排掉田间积水,以免引起病害。当苗高20~25厘米时,加施氯化钾10千克,开沟施入,施后培土。当苗高30厘米以上时,每亩撒施腐熟饼肥60千克,并可配施少量磷、钾肥。7月份荆芥进入生长后期,此时一般不进行田间管理,让其自然生长,这样可以抑制生殖生长,有利于营养生长,提高产量和质量。

  4. 病虫害防治

  ①根腐病。7~8月高温多雨荆芥植株易发生真菌感染,感染后地上部迅速萎蔫,根、根茎变黑、腐烂。防治方法:注意排水,播前每公顷用70%敌磺钠(敌克松)15千克处理土壤;发病初期用五氯硝基苯200倍液浇灌根际。

  ②立枯病。多发生在5~6月,低温多雨、土壤很潮湿时易发病,发病初期苗茎部发生水渍状小黑点,小黑点扩大后呈褐色,茎基部变细,倒伏枯死。防治方法:选用良种,加强田间管理,做好排水工作;遇低温多雨天气,要喷波尔多液1∶1∶100倍液,10天喷1次,连喷2~3次;发病初期用50%甲基硫菌灵1500倍液防治。

  ③黑斑病。该病为害叶片,产生不规则形褐色小斑点,后扩大,叶片变黑色枯死;茎部发病呈褐色、变细,后下垂、折倒。发现后应注意防治。

  ④地老虎、蝼蛄、银纹夜蛾等主要虫害。防治方法:栽植前用辛硫磷等进行土壤处理;蝼蛄可采用毒饵诱杀;地老虎和银纹夜蛾幼虫发生期喷苏云金杆菌乳剂、灭幼脲等,发生严重时喷洒菊酯类农药防治。

  5. 采收与加工 采收茎叶宜在夏季孕穗而未抽穗时,芥穗宜于秋季种子50%成熟、50%还在开花时采收。选晴天露水干后,用镰刀割下全株阴干,即为全荆;摘取花穗晾干,称荆芥穗;其余的地上部分由茎基部收割、晾干,即为荆芥梗;在收获药材时,需选留种株,待种子充分成熟后再收割,放在半阴半阳处晾干,干后脱粒,除去茎叶等杂质后收藏。

  (作者联系地址:河南省周口职业技术学院生物工程系 邮编:466000)

  微信搜索公众号[cyw993],关注[创鱼网],了解更多创业信息!

  无公害荆芥栽培技术
  网址: http://www.cyone.com.cn/Article/Article_27915.html

相关推荐:
热门图文: