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2014年赚钱行业 老、新项目赚钱谁更容易?

更新时间:2014-10-9 19:55:40  作者:佚名 文章来源:互联网 
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文章导读:众所周知,近几年的创业环境不佳,很多创业者感慨找不到好生意,钱越来越难赚了。那么,2014年赚钱行业有哪些?在这样的困局下,那些老、新行业,哪些项目赚钱更容易些呢?

  众所周知,近几年的创业环境不佳,很多创业者感慨找不到好生意,钱越来越难赚了。那么,2014年赚钱行业有哪些?在这样的困局下,那些老、新行业,哪些项目赚钱更容易些呢?

  1、网吧生意:模式变革,涅槃重生

  从2008年开始网吧生意就开始走下坡路,很多经营者都改换门庭,据业内人介绍,2014年之前,真正能保持盈利的网吧只有20%,而且还是微利,而进入2014年部分网吧却逆势而上,平均营业收入高于同行40%,其中少数网吧的营业收入高于同行1倍。

  究其根本原因,中国连锁经营协会裴秘书长透露,主要是网吧的经营模式改变了,现在的网吧已经不再是过去的网吧,应该称其为网咖。所谓网咖,就是将过去的网吧生意与咖啡馆生意相结合,走高端路线。至少在目前证明网咖是挽救国内网吧生意的重要方式之一。目前网咖吸引的对象是城市中年龄在18岁—35岁之间的年轻人,像南京市的踏浪网咖日均客流量在1万人,上机时间5万小时,这个数字比网吧的黄金年代都要高。

  华丽转身的背后

  免费承办比赛,吸引玩家

  据南京市的踏浪网咖老板谭亮介绍,在互联网高度普及的情况下,想把人们再拉回网吧看电影、聊天,基本是不可能的了。所以,我们将消费区重点定位在游戏玩家上。而要吸引玩家,最有效的手段就是承办比赛。6月底踏浪网咖举办的LOL全国QQ网吧冠军赛,吸引了400多人。这些电竞,不仅为踏浪带来了客户,更重要的是提高了知名度。

  专注环境,吸引女性顾客

  踏浪有规定,客人离位后15分钟内保洁工作必须完成,并且每天定时对键鼠进行消毒。另外网吧还要禁烟。谭亮介绍,原因很简单,环境好,女生来的多。漂亮女孩子吸引眼球,男生也就跟着来了。现在踏浪网咖上座率达到70%,高峰时段还要排队。

  盈利点更多

  谭亮介绍,传统网吧只是依赖顾客的上网时间赚钱,最多是销售一些饮料弥补收入不足。而网咖不同,上网时间带来的收入只占到一半,因为网咖有一部分为商务区,在这里顾客可以谈事、休息,这部分商务区可以为网咖带来咖啡、酒水的销售,不要小看咖啡、酒水的收入,其售价比超市贵出30%—40%,加之此业务的毛利就高,所以利润自然也高。

  另外,有些玩家需要组建战队玩游戏,需要相对封闭的环境,网咖提供VIP房间,这些房间的收费要比大厅贵,而玩家一玩就是五六个小时,盈利自然也要比传统网吧高。

  2、理发店生意:薄利多销,利润翻倍

  进入2013年之后,传统美发店的生意越来越差,据天津美容美发协会透露,以天津地区为例,2013年美发店的数量比2012年减少了20%,而且现存的理发店中有3成已经缩减了经营面积,只有不到2成还保持与2012年相当的利润水平。而这种现象在全国范围内普遍存在。

  但是本刊记者在采访过程中发现,现在该行业出现了一种新的经营模式,只为男性顾客提供的理发服务,注意只有理发服务,甚至连洗头服务都没有(理完后,碎发用真空吸发器在头部扫动吸除),这样的门店面积不大,只有10多平方米,而且收费也便宜,每次理发只有10元。而且全部流水线服务,顾客只需要进门向自动排号机放进10元钱,就可以拿号排队等候理发。据厦门的美容美发协会透露,这样的门店在厦门已经有10家了,这些门店的日均营业额在4000元以上(每天营业时间8—10个小时),最好的门店一个月的净利润约8万元。这个数字比当地很多大型美容美发店都高一倍,甚至还要多。

  化繁为简制胜法宝

  据业内人士透露,该生意制胜的法宝就是化繁为简,现在美发店更加关注的顾客是女性,因为女性顾客可以带来更多的盈利。但是其也有缺陷,美发店的营业面积有限,而每位女性顾客耗用的时间至少两三个小时,就将大量顾客,特别是男性顾客挡在门外。一般男性顾客要求较为简单,就是理发,耗用时间也不长。所以该门店就是抓住了这个市场空隙,人均理发只需要2—3分钟,最多不过10分钟,加之价格便宜只需要10元钱(要比同行的最低价格便宜一半,甚至是60%),快速打开市场。

  3、起司蛋糕烘焙:席卷全国,月入百万

  2014年上半年最火的项目是什么?当数起司蛋糕烘焙店。据中国连锁经营协会统计,从2014年1月份至2014年6月份,相关的品牌从最初的1家,猛增到10余家,相关门店的数量也从1家激增至数百家。

  而据业内人士介绍,该生意最初出现市场的时候,门店门口经常排着长长的人流,且上海一家门店创造了月营业额过百万的佳绩。这在烘焙界内属于奇迹了,毕竟门店面积不过二三十平方米,初始投资也只有三四十万元,只做单品生意。

  爆红的背后

  首先,选址。必须要选择在繁华商业圈,一线的商场。理由很简单,这样的商圈、商场人流量大,品牌知名度很容易打开。另外,选对了商场只是选址的第一步,还要选对位置。起司蛋糕店绝对不能选择餐饮地段,而是一定要选择食品地段,因为起司蛋糕是一种外带食品,选在餐饮区,根本留不住客人,加之产品单一也无法与其他餐饮企业竞争,最终的结果就是只见人流,不见财流,而选择食品区,本身人们到那里就是选择购物,特别是外带食品,目标顾客需求一样,加之食品区的客流高峰期要比餐饮区长很多,交易量自然也就高。

  其次,价格策略。现在市面上各个品牌的起司蛋糕售价毫无例外的都是39元。这里有什么秘密吗?业内人士透露,39元是经过精心设计的,第一,扣除原材料、租金、人工等成本,39元的价格可以保证店面有一定的盈利(具体比例保密);第二,在一线商场内购买尺寸不算小的蛋糕,只花39元,绝对是“物有所值”,要知道很多品牌的普通蛋糕也要七八十元;第三,尾数是9,是营销的策略,接近40元,但是没有到40元,顾客就会接受,反之定价41元,顾客就会感觉有点贵,认为多花1元不值。另外,在一个团购泛滥的市场下,一个不做团购的餐品单品无疑激发了潜在客户的兴趣,特别是一些高端客户,他们会想当然认为这是一个好食品,会主动购买。

  第三,饥饿营销。起司蛋糕采取的是现烤现卖的方式,一个蛋糕从制作到打包好的时间刚好需要30分钟,而一炉只能出12个,所以会造成顾客长时间排队等候。事实上这种方式也是经营者特意制造的,因为队伍在人流量很大的一线商场就是一个活广告,利用了消费者的从众心理,队伍只会越排越长。

  4、咖啡店生意:走“韩”风,逆势反弹

  据中国连锁经营协会裴秘书长介绍,2014年投资景气榜排名第一位的并非是人们熟知的,诸如餐饮、早教等行业,而是沉寂多年的咖啡店生意。仅以2014年6月初举办的全国特许展为例,有关咖啡店的项目数量猛增,相关企业多达数十家,这是连续四五年都少见的场面。

  而在这些咖啡店生意中,又以具有明显韩国风格的韩式咖啡走红,据不完全统计,目前韩式咖啡在国内的成功率基本上是90%以上,平均上座率在70%以上,节假日高峰期,需要预约和排队等候,月均营业额要比传统咖啡店高出50%—70%。

  逆势反弹的原因

  市场环境回暖

  中国连锁经营协会裴秘书长表示,其实早在2013年咖啡行业就开始回暖了,这与国内商业地产火爆;韩剧、美剧盛行,将国外生活理念引入国内;经济环境不景气,商家需要更好的环境进行谈判等多种因素有关。

  专做女性生意

  据业内人士介绍,目前做得比较好的韩式咖啡馆主打女性市场,尤其是20—35岁区间内、以小资美女为主。因为首先,女性在国内是咖啡馆消费的重要主力,去咖啡馆消费的女性比例极高,大约占到客流总量的70%;其次,美女可以带来大量的男性顾客,所以部分韩式咖啡店甚至为女性顾客提供打折服务,同时由于女性享受到优惠,就会更愿意来店里消费,形成了一个良性循环;第三,女性消费的翻台率较高,过去人们认为女性顾客会在咖啡店里一坐几个小时,事实上咖啡店仅仅是女性逛街休息的场所,普遍不会停留太长时间,所以这样的咖啡店翻台率较高。

  选址非购物中心不选

  据中国连锁经营协会裴秘书长介绍,这类的咖啡馆只在大型购物中心选址,其他地段一律不予以考虑。原因很简单,这里符合门店要求的女性顾客更多,更加集中,利于经营。

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