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2014年加盟项目圈里七宗“最”

更新时间:2014-12-3 23:51:51  作者:佚名 文章来源:大众投资指南 
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文章导读:今年很多连锁加盟项目都有了一个巨大的变化,不再以企业为中心,而更多的为投资者着想,甚至有的项目方提出共营模式,即企业与加盟商共同经营,一旦出现问题,将风险转嫁给企业,还有的项目方提出投资者只需要承担房租,剩下的经营全部交给企业,最后利润共享。

  2014年,加盟项目圈里发生了不少对小投资者影响重大的事情。本刊特地为读者进行一个回顾盘点。

  最稳定——儿童教育

  今年最稳定的项目依然是儿童教育,市场现状是,一、品种多。据不完全统计,截至2014年10月底市场中约有近百种品牌,比2013年同期增加了0.5倍,而这些项目几乎涵盖了0—12岁儿童教育的所有领域。二、“大牌”云集。截至2014年第三季度,近八成国际知名幼教品牌进入国内市场,如美格、伊顿等,比2012年同期增加1倍。三、风投新宠。据不完全统计,截至2014年10月底,儿童教育领域已获国内近百家风险投资机构注资数百亿元人民币,成为风投机构炙手可热的新宠之一。四、国内知名教育机构介入。如清华大学、北京大学、新东方等下属研究机构也纷纷介入该领域,而2013年同期知名教育机构介入的数量寥寥无几。五、创业展会中招商效果好。截至2014年10月底,全国举办了七十多个创业展会中,各品牌儿童教育项目平均签约率超过30%(往届展会签约率超过17%即属高签约率)。

  其根本原因是,一、2014年属于我国生育第四个高峰期中间,加之国家鼓励“二胎政策”,其所造成的幼教商机至少会持续5年以上。二、据对19个一二线城市统计,近9成的家长认为孩子今后成长与早期教育有关,为了不让孩子输在起跑线,普遍肯支付高额费用让孩子进行早期教育。另外,被调查的家长平均每月为孩子支出费用在1800元以上,其中教育费用占到了6成。

  目前比较适合小投资者介入的有亲子园、亲子馆、思维课程培训、各类兴趣培训班等。

  最过山车——起司蛋糕店

  2014年上半年最火爆的项目莫过于起司蛋糕店,在业内最具权威的中国特许展上,相关品牌数量多达十余个,而在招商网站上,同类项目的数量更是超过百余个。在上半年在各地起司蛋糕店也是业内开店数量最多的项目,国内大中小城市中随处可见起司蛋糕店。

  但事实上,起司蛋糕店的生存是有一定条件的,其目标定位就是中高端人士,开店也必须在中高端商场中才可以,其对人流,店铺的具体楼层选择都是相当苛刻,并不适合草根投资者介入。因此进入2014年下半年起司蛋糕店快速进入衰退期,除了原创的品牌等少数几个坚持走高端路线的品牌活得还不错,其余品牌全部遇冷,一时间关店风潮席卷而来。

  最抓人——小投资者也能去港澳台投资

  今年项目投资领域中最令人眼前一亮的变化,莫过于大量港澳台地区的企业涌入内陆项目市场。据不完全统计,相关企业数量约三四百个,仅台湾地区就有一百多家企业。目前港澳台地区企业分为两类:

  一类是招商企业(多以商业协会为主),专门招募内陆投资者到港澳台地区投资,像香港地区,内陆投资者只需要支付1999元就能获取营业执照。其好处是,手中有特色项目的小投资者均可以到港澳台地区一试身手,提供更多投资机会。

  二类是特许加盟企业,将港澳台地区的特色项目投放到内陆市场,不过鉴于首次在内陆市场“试水”,因此这些企业涉及的领域还比较窄,多以餐饮、教育、社区服务、汽车后市等内陆市场较为成熟领域的为主[转载:www.cyonE.com.cn/]。且投资规模不大,多以5万元以下以及10万—20万元的投资额度为主。其好处是,港澳台地区项目与内陆同类项目相比,经营理念更为先进、项目特色更为突出、商业模式更为成熟以及经营风险相对较低,更加适合小投资者介入。

  最意外——咖啡店异军突起,逆势回流成为冠军

  据中国连锁经营协会发布的2014年投资景气报告上,有一类创业项目出现在冠军位置上,颇让人们感到吃惊,这就是咖啡店。而据本刊记者统计,在2014年全国各地举办的招商展中,咖啡店都是展会中的明星企业,而且其中不乏星巴克、咖啡陪你等国外知名品牌。

  据中国连锁经营协会的裴亮秘书长表示,前几年咖啡行业火爆过一次,但是后来突然间从市场中消失了,其中一个原因就是没有找到适合在国内发展的经营模式,一味的模仿。其实早在去年咖啡行业就开始回暖了,这与国内商业地产火爆;韩剧、美剧盛行,将国外生活理念引入国内;经济环境不景气,商家需要更好的环境进行谈判等多种因素有关。尽管这些咖啡行业的投资项目前期金额不菲,均在50万元以上,但是根本不能消除投资者的热情。同时裴秘书长指出,由于中国市场上对咖啡的热情度还处于上升阶段,近年刚入华的外来品牌还需要经历一段品牌的培育期,回本大约需要2—3年。作为投资者要有一定的心理准备。

  最实用——自助售卖模式让零售变得更加简单

  今年零售领域的经营模式出现一个重要变化,有近30个行业推出了自助售卖模式,如女性用品、酒店用品、街边饮品、汽车服务……

  其优势有两点,一是与传统零售模式相比,自助售卖模式可以大幅降低房租、人工成本,通过节流方式,提升投资者的收入;二是投资者采取自助售卖模式,完全可以充当一个“甩手”掌柜的角色,省去了很多员工管理上的麻烦,让经营变得更加简单。

  目前这种自助售卖模式特别适合一二线城市,且计划从事社区商业的小投资者创业。

  最流行——传统项目结合移动互联网

  传统意义上的加盟是以实体店的形式出现的,但今年连锁加盟领域中出现了不少科技加盟的品牌,这些品牌依托互联网,人气很高。如传统小吃品牌“斗腐倌”正在推广一种叫做“微嘀车”的移动商铺,是结合了特色小吃、移动售卖及微信O2O营销的新模式。售卖车带有加工设备,可现场制作,也可贩卖包装产品。同时,售卖车有上路牌照,能够提供微信送货服务。加盟这样一个售卖车,总费用在6.8万元左右,包括加盟费、保证金、车辆设备租赁费用。据本刊记者不完全统计,2014年连锁加盟展中传统项目与移动互联网相结合的项目多达百余个。

  移动互联网的普及,让商家有了更多的宣传渠道,消费者也有了更多的选择。而在大环境不理想的今天,多渠道宣传营销无疑是企业的优先选择之一。

  最诱惑——加盟方式风险降低

  今年很多连锁加盟项目都有了一个巨大的变化,不再以企业为中心,而更多的为投资者着想,甚至有的项目方提出共营模式,即企业与加盟商共同经营,一旦出现问题,将风险转嫁给企业,还有的项目方提出投资者只需要承担房租,剩下的经营全部交给企业,最后利润共享。业内知名专家陈引榷表示,这间接说明整个特许市场开始走向成熟,无论是加盟者还是盟主都越来越冷静,是以真正的发展为目的,而不是以圈钱为目的。真正是通过加盟商的介入,帮助企业解决一些实际难题,进而实现共赢。比如目前房租是很多特许项目做不起来的一个重要瓶颈,由加盟商来承担,减轻了企业的负担,而加盟商除了房租其他都不用承担,也降低了经营风险,这就是一个创新模式。其实像国外一些成熟的品牌都是这么运营的,比如7-11,就有共同经营模式,即投资者加盟一个成熟店,管理和经营都有总部负责,每个月给投资者一部分分红,这样大大降低了投资者的风险。当然这种模式也有弊端,即投资回报期较长。

  文/梓忱

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  2014年加盟项目圈里七宗“最”
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