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育肥鹅的养殖要点

更新时间:2016-3-17 19:40:51  作者:裴立峰 文章来源:养殖技术顾问 
文章导读:大型养鹅场应包括行政区、生活区和生产区三个区域,要求各区之间应用绿化带或围墙严格分开。生活区、行政区要远离生产区,生产区的四周要有防疫沟,生产区内留两条通道。饲养员进舍、进雏、进饲料的清洁道,只能进不能出。处理鹅粪和淘汰鹅群的脏道,只能出不能进,而且要求清洁道和脏道不能交叉。

  1 育肥鹅养殖场址建设 

  布局。大型养鹅场应包括行政区、生活区和生产区三个区域,要求各区之间应用绿化带或围墙严格分开。生活区、行政区要远离生产区,生产区的四周要有防疫沟,生产区内留两条通道。饲养员进舍、进雏、进饲料的清洁道,只能进不能出。处理鹅粪和淘汰鹅群的脏道,只能出不能进,而且要求清洁道和脏道不能交叉。 

  雏舍。建筑育雏舍应以保温、干燥、通风但无贼风为原则。一般南窗的采光系数为1∶10~1∶12,南窗离地面60~70厘米。北窗面积应为南窗的1/2~1/3,离地100厘米。育雏舍地面用水泥或砖铺成。以育肥为主的肥育鹅,不需专设育肥舍,且由于育肥期气温已趋温暖,因此可利用普通旧房舍或用竹木、塑料搭成能遮风雨的简易棚舍即可。但需每天打扫,常更换垫草,保持舍内清洁干燥。 

  2 育肥鹅饲养管理 

  育雏前备好饮水器、食糟、供热设备、饲料、垫料等。整个育雏期每只雏鹅应准备0.75~1.00千克的全价混合料,另外还要准备幼嫩、易消化的青饲料1.0~2.0千克。兽药主要准备消毒药和预防性的药物。消毒药包括熏蒸用药过氧乙酸、火碱及石灰等。预防性的药品主要有开口药、补硒药和抗生素类药等。平养育雏的鹅舍,在育雏前应备足清洁干燥的垫料,垫料切忌霉烂,否则小鹅易患曲霉菌中毒病。消毒与预热消毒,第一步是对育雏舍内外环境进行彻底的清扫后,根据育雏舍污染的程度不同用3%~5%烧碱溶液洗涤,然后用清水冲洗干净,以防腐蚀雏鹅的粘膜,然后在阳光下暴晒后用干净的塑料布封严备用。第二步是在进雏前5~7天,用熏蒸药物过氧乙酸进行消毒,密封熏蒸4小时后打开门窗,排净气味。熏蒸时应保持室温24~26℃;相对湿度70%~80%。进雏前的1~2天,应进行加温预热,同时用消毒药进行喷雾消毒,准备好凉开水,迎接进雏。 

  育雏方法:

  地面平养,既在育雏室的地面上铺设5~10厘米的垫料。舍内设有饮水器、食槽以及取暖调温设备。网上育雏,网上育雏首先在育雏室建一个网架,离地高70~80厘米。网上铺以网床,网片用铁丝、硬塑料、竹片和木片均可(www.cyonE.com.cn/)。网片要求牢固、平整、便于拆迁,便于清洗和消毒。网孔尺寸为2厘米×2厘米,能使粪便漏下。炕上育雏,一般适合于300只以下群体,要求室温保持在20~25℃。根据雏鹅体制的强弱、体重大小等进行分群饲养,对弱雏鹅要精心饲养和加强管理,每群的数量以50~100只为好。要求每40平方米的鹅舍使用一盏40瓦灯泡,灯泡悬挂在鹅舍中间离地面高2米左右处。7天后,夜间可逐步减少照明时间,每星期减2个小时直至照明停止。在饲料中加入氟派酸、恩诺沙星或土霉素等预防药物,以预防这些疾病。雏鹅应在3~10日龄各补晒一次,用亚晒酸纳维生素E饮水,每次10毫升兑2.5升水,让雏鹅自由饮用2小时,饮前应停水1~2小时。注意一定要保证补晒质量和防止过量中毒。小鹅出壳后注射小鹅瘟血清,7天内注射小鹅瘟疫苗。雏鹅初次放牧时间,热天约在出壳后3~7天,冷天为10~20天。一般3星期后天气晴朗就可放牧。第一次放牧和放水必须选择风和日丽的天气,在喂后起放到平坦的草地上活动、采食青草,放牧约1小时便赶回舍内。以后逐天延长放牧时间与距离。 

  仔鹅育肥:

  中鹅阶段结束时,鹅体重达3.0千克以上,在上市前应进行短期(两星期)的育肥。放牧育肥是目前应用最广泛、成本最低廉的育肥方法。这种方法适用于放牧条件较好的地方。可根据仔鹅放牧采食的情况加以补饲,以达到短期育肥的目的。舍饲育肥,先喂青饲料自由充分采食,后喂加入0.4%盐的熟玉米粒。限制鹅的活动,每平方米可放养4~6只,每天喂3~4次。 

  中鹅的饲养管理:

  转群时饲料的过度,21日龄前后进行转群,必须逐渐撤精饲料增加青饲料,配合饲料营养一定要全面,防止啄羽与瘫痪的发生。一般在250~300只仔鹅为一群,一般每天放牧9小时。清晨5时出牧,10时回棚休息,下午3时出牧,到晚上7时回棚休息。在驱赶少数离群鹅只时,动作要缓,以防惊群而影响采食。每次放水约30分钟时,上岸休息30~60分钟,再继续放牧。天热时每隔半小时放水一次。在炎热天气,鹅群常在棚内焦躁不安,应及时放水,中午应在树阴下休息纳凉,谨防中暑。采取严格的消毒措施,不与鸡鸭等混饲,不到疫区放牧。做好棚内卫生清洁工作,垫草要勤换。放牧时也预防农药和化肥中毒事故发生,并要防止鼠害和天敌。 

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