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无土栽培技术靠谱吗?技术虽真,但“忽悠”过火

更新时间:2016-7-14 0:35:36  作者:未知 文章来源:互联网 
文章导读:无土栽培技术靠谱吗?无土栽培与常规栽培的区别,就是不用土壤,直接用营养液来栽培植物。为了固定植物,增加空气含量,大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。其优点可以有效地控制花卉在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的最佳要求。由于无土栽培花卉不用土壤,可扩大种植范围,加速花卉生长,提高花卉质量,节省肥水,节省人工操作,节省劳力和费用。缺点是,一次性投资较大,需要增添设备,如果营养源受到污染,容易蔓延,营养液配制需要技术知识。
 

  项目简介 

  无土栽培技术项目主要是利用各种农作物的秸秆或锯末、菇渣、糠渣、煤灰、沼气废料、畜禽粪便等农业生产废弃物,通过精量化制作成“高效富养基质”,将其放在普通大棚内开建的简易培养槽中,通过微喷水管根据植物生长的需要,进行标准化精量供水,到生长旺盛期在供水中补少量“高效营养液”(一亩一年只需价值800元的200公斤营养液)。费用不到常规无土栽培投资的1/10。 

  自我宣传 

  投资小 

  主要投资是建大棚,南方建棚5000元/亩、北方12000元/亩左右,与传统无土栽培相比,既不需高档大棚,又不需要任何设备、设施,投资不到其十分之一。 

  产量高,上市早 

  属精量化农业,营养全面充足、水分及时合理、根系又特别发达,能迅速将养分水分吸收转换。同时不受病虫危害,故而生长极快,能将植物生长的能力发挥到极限。黄瓜第一片叶就能开花结瓜,能长到十几米高,株产上百斤。黄瓜、西红柿亩产5-6万斤,产量极高,瓜蔬比普通种植增产5-18倍。生长快又没有缓苗期,提前7-15天上市。 

  真相揭示 

  隐形投入高 

  看似投资者的投资有限,其实不然,要想投资这个项目,营养液必须从盟主处购进,而且连微喷水管也要购进。总体下来比常规无土栽培投资还要高出三分之一。 

  产量低,上市时间并不早 

  不少投资者反映,虽然这个技术是真的,但是“忽悠”成分过高。首先,使用营养液的农作物的产量并没有惊人提升,基本与普通种植一样,有时还要低于普通种植。其次,成熟的时间与普通农作物成熟时间相当,根本不提前,而且成熟的农作物整体不如常规种植的果实饱满,特别是瓜类农作物。 

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  一、无土栽培的优缺点

  无土栽培是指不用天然土壤,而用基质或只在育苗时用基质,在定植以后不用基质,用营养液灌溉作物的栽培方法。

  无土栽培的主要优点是能避免土壤传染的病虫害及连作障碍,这是温室生产上存在的主要问题之一。目前在大城市郊区已很难找到一块没有污染的土地,无土栽培基质是由人工配制的,物理性能好,省水、省肥,并能提高作物产量,可以在一切不适宜于一般农业耕作的地分进行作物生产,同时减轻劳动强度,使妇女和老人也能进行这种生产活动。

  在航天事业不断发展的今天,人要在太空活动,食品供要主要靠用无土栽培的方法来生产,现在已经能做到在太空中只要6平方米的面积就能生产出供一个人生活的食物。

  无土栽培的缺点是一次性设备投资较大,营养的配制与管理要有专门的知识才能掌握。

  二、我国无土栽培的种类

  早在1941年上海一个华侨农场就搞营养液栽培,后因成本太高,严重亏损,不得不停止。后来很长一段时间我国没有商业性的无土栽培。1985-1995这十年间农业部组织了北京、南京、杭州等地的重点高等院校和科研机构,研制适合我国国情的无土栽培技术取得较好的成绩,无土栽培面积以1985年的1公顷,发展到1997年的138公顷,目前全国有360公顷的蔬菜无土栽培,也包括少数的花卉无土栽培。

  我国的无土栽培过程中,主要采用以下几种方式,即营养液膜(NFT)系统、深液流(DFT)系统、浮板毛管法(FCH)、岩棉培、袋培、槽培、鲁SC无土栽培和有机生态型无土栽培,以上几种无栽培方式,除了有机生态型无土栽培是用固体有机肥外,其余的那几种都是用化肥配制营养液来灌溉作物,不但成本高、管理比较麻烦,种出的蔬菜硝酸盐含量高,对环境有污染、耗能多,统称为“无机耗能型无土栽培”。

  三、有机生态型无土栽培

  有机生态型无土栽培技术,是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所开发研制的,它是采用槽培的方式,生产过程中使用的是固体有机肥,灌溉时只灌清水,不使用传统的营养液,耗能低,灌溉排出液对环境无污染,因此称为“有机生态型无土栽培”这种方法生产成本低,产品质量符合绿色食品要求,受到广大生产者的欢迎,目前有机生态型无土栽培的推广面积超过全国无土栽培总面积的60%。

  有机生态型无土栽培的具体做法是:第一,要建设温室,南方的塑料大棚和北方的日光温室均可,因为在露地无法控制环境;第二,要建栽培槽,通常用砖3块平地叠起,不要砌,内径48-50cm,外径74cm,长度依温室的大小而定。大型温室栽培槽长度可达30cm,日光温室长度为6-7m,方向为南北延长;第三,要准备基质,基质的种类很多,草炭、蛭石、珍珠岩、陶粒、锯末、炉 、玉米杆,向日葵杆、甘蔗渣、椰子壳纤维等,均可使用,各地应根据材料来源,就地取材,以障低生产成本。

  基质可以单独使用,也可以几种基质混合使用,过去多用草炭,但因草炭属于不可再生的资源,近年来价格不断上涨,因此就设法减少草炭的用量,现在北方地区多用炉 、草炭以6:4的比例混合应用,南方地区可用椰子壳纤维和砂,以7:3的比例混合使用,但必需注意的是凡是有机基质,都必须先堆放发酵后才能使用,以降低它的碳氮化。

  第四是施肥,在种植作物之前,应先把基质与固体有机肥混匀,然后填入栽培槽,对于叶菜类、甜瓜等生产期不长的作物,施入基肥后在整个生长期间只灌清水就可以了。但对黄瓜、番茄等生长期长的作物,定植后头一个月不必施肥,以后每15天要追肥一次。  

  第五是灌溉,经过多年的实践,以采用软管滴灌为好,不容易堵塞,成本地比较低,一般晴天灌溉打开水龙头30多钟左右就够了。水源有两种,凡是有自来水的地方,可直接与自来水龙头相连接,农村无自来水的地方可建设底部离地面1-1.2m的水箱,依这种压力,可把水输送到30米距离的地方,如果种黄瓜、番茄等作物,一个栽培槽中间铺设一条滴灌带就够了。 

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  无土栽培技术靠谱吗?技术虽真,但“忽悠”过火
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