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开特产店赚钱吗?阿强开特产店用这五招一年赚了100万

更新时间:2016-7-20 14:28:03  作者:佚名 文章来源:大众投资指南 
文章导读:阿强呢一开始选了一个大型的居民区,开了一个70平方米左右的四川特产店。开特产店赚钱吗?他出了这么几招,把特产店带到了一个新的高度,70平方米特产店,2014年3月到2015年2月过年,赚了100多万元!

  阿强原来是成都某国企办公室主任,迎来送往的,都是他负责,大多数时候他都要去特产店买些特产送给外地以及国外的客人,有的客人觉得好吃还找阿强再买呢!

  阿强觉得开店卖特产是个商机呀,同时他做办公室主任也做烦了,人到中年,不博一把一辈子就这样了,于是他痛下决心,从单位内退,专心开起他的四川特产店。

  特产店分景区店,商圈店和社区店,阿强呢一开始不敢一下子把摊子搞太大,选了一个大型的居民区,开了一个70平方米左右的四川特产店。

  可是等到阿强把店开出来的时候,他原来认识的一些国企朋友都不敢要货了呢,后来一问同行,才知道整个特产行业团购大幅下滑,商务礼品需求也减少很多。如今送礼的少了,公款买特产的更少了,阿强传统的人脉资源根本发挥不了作用!!

  咋办?阿强决定迎接市场的洗礼,一切从市场出发。他出了这么几招,把特产店带到了一个新的高度,70平方米特产店,2014年3月到2015年2月过年,赚了100多万元!


图片来自网络

  第1招 果断改变特产店的品类组合

  原来的品类主要是送礼需求的,有茶叶、酒水、腊肉香肠、张飞牛肉、豆干、何首乌等等,全是四川的名优特产;现在增加了日常需要的卤味,还卖青海特有的老酸奶呢,还有农副产品,例如土鸡蛋、野生木耳等干货,这些品类都是小区居民日常所需要的。

  第2招 天天促销

  原来也搞促销,但是都是特产打个折,办个会员卡优惠,现在搞日常品类促销,例如四川名鸡剑门关土鸡,卤煮后38块一只,这样吸引很多社区居民来抢购,阿强卖这个鸡也就保个本,但是带动了店里其他日常品类的销售。

  第3招 会员特惠制

  办1000送200,而且还享受每日特价,就是说每天特价的量是有限的,会员优先,例如那个38块的卤煮剑门关土鸡,也许今天就198只,会员先可以电话订购抢先得!这一招基本把小区的会员家庭送礼的需求全部搞定,因为你在我这店里有钱存着呢,你要送礼那是不可能去别的地方买滴,而且我这东西还便宜呢!

  第4招 朋友圈活动扩展商圈

  虽然店开在小区,但是光做一个小区的生意那是不够的,咋办?阿强设计了一个喊朋友送特产的活动,喊的朋友帮你点赞的越多,排前10名的都有免费大奖,那些参与的朋友也可以到店领取3个土鸡蛋滴。这个活动通过口碑传播,以及朋友圈的传播,一下子扩展了很多销量。

  第5招 外地客户私人定制

  针对阿强做办公室主任积累的客户资源,阿强推出来私人定制服务,就是帮远方的朋友定制各种礼品,也可以帮远方的朋友直接把货发给朋友的朋友,1年下来,这样定制服务赚了50多万元。

  开特产店赚钱吗?一年下来,阿强盘算了一下,这个店投入了60万元,店的销售额达到了500万元,15%的纯利润,店本身赚了75万元,再加上私人定制服务的50多万元,一年下来纯利120多万元呢!

  接下来,阿强有更大的野心,他想用移动互联的方法去改造现有不赚钱的特产店,因为成都的特产店已经远远供大于求,他自己开店速度慢而且资金压力特别大,阿强就想把自己一年的运营经验复制到别人的店去。

  文/胡浪球

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  原标题:线上开店卖土特产 哪些风险小能赚钱

  当创业者纷纷开发APP,探索新模式的时候,也有部分人把投资的眼光转向传统而简单的项目,卖家乡土特产就是其一。“吃货”横行的当下,各种卖特产的讯息扑面而来。辞职卖潮汕牛肉丸、朋友圈卖家乡蔬果和腊肠、加盟特产分销平台做微商……这样的事情几乎每天都在发生。仿佛一夜之间,特产潮就如复古风一般袭来。不过也有很多人表示不解,特产毕竟不是刚需,这门生意真的能赚到钱吗?

  特产店毛利率最高可达50%

  开特产店赚钱吗?答案是肯定的。记者了解到,一家比较成熟的特产店毛利率在20%-50%之间。一些土特产经过筛选、包装后,档次得到提升,价格自然也翻好几倍甚至上十倍。但也并不是所有特产店都赚钱。有业内人士指出,与普通零食、日用食品不同的是,特产属于相对专业的行业,如果没有渠道和资源,做起来会很吃力。

  一家广东特产店老板胡先生称,每年年底两个月生意最好,销售额可超30万元,净利润就能达10万元出头。但除了传统佳节,其余时间都是淡季,每月除去开支只能赚5000元左右。

  记者从一家特产店随机挑选了几款商品,发现佛山盲公饼320g、广御园紫菜凤凰卷120g、彬记牛耳饼52g、德妙腐乳饼458g价格分别为25元、12.5元、3.9元和22.5元。而在某超市,上述四种特产价格分别为23元、10.56元、3.4元、19.6元,比特产店更便宜。

  胡先生称,每家特产店的产品不一样,定价也没有统一标准,有的商品比超市贵一点很正常,来这里的消费者也是图个方便,对价格没那么敏感。一般而言,特产店的毛利在20%-50%之间。有的特产店能拿到超市没有的特产,这一块利润空间更大。此外,不同类型的特产利润率差别也很大。如干香菇、干木耳价格比较透明,利润比较薄,一些海产、花胶的利润则较高。

  不过,受网购冲击、消费不振等影响,实体特产店也受到很大冲击。胡先生告诉记者,特别是狠抓“三公”消费后,对团购订单有很大影响。以前团购占店里近半营业额,现在下降了60%左右。加上人工、铺租等费用的上升,他粗略算了下,去年一整年净利润不超过12万元,比2012年少了一半以上。

  线上开特产店更赚钱

  相较于市场萎缩的实体店,线上卖特产似乎更有前景。记者6月25日在淘宝上看到,以2万元启动的“阿部潮汕牛肉丸”,自2013年9月开业至今,由于产品质量好、重视服务和物流,加上有微博大V推荐,如今已获得两个皇冠,好评率高达99.62%,并被12638人收藏,截至6月25日全店41件单品月销售额高达7.1万余元。

  一年多前,手上只有3万元的小娟也顺利成为淘宝店主,主要卖东江鱼、毛毛鱼、辣香干等湖南特产。小娟的淘宝店上月销售额超过2.7万元,虽然她不肯透露净利润,但她告诉记者,赚的钱差不多可以在湖南郴州市区买一套三房的首付了。

  不过,在阿鹏看来,淘宝已经落后,在微店卖特产更有前景。“十年前在淘宝卖还可以,但现在已进入微商时代。”去年3月,他在老家揭阳开了一家潮汕特产店,两个月后,他开了特产微店“Just 7ictor”。目前,由一个5人团队负责线上线下的打理。朋友在揭阳做实体经营,以及进货和发货。他在广州负责微店的运营,目前发展了30多家下线。阿鹏告诉记者,实体店消费群体以师奶为主,她们倾向于在实体店看到实物后再决定买不买。微店主要面向80、90后白领,他们买东西主要图方便,对朋友分享的东西也比较信赖,消费能力强。目前实体店与微店的业绩比例大概为7:3。

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