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金丝搅瓜多少钱一斤?以及它的栽培要点

更新时间:2017-8-3  作者:网络/末知 文章来源:创业第一步网 
文章导读:金丝绞瓜又被称做海蜇丝瓜原产美洲。小编同时了解到鱼翅瓜外形长圆,有金黄色的外壳,表皮光华美观,有微棱沟浅,瓜丝是天然形成的,嫩瓜和老瓜均可食用,但多以成熟的老瓜供食。那么一起去了解下关于金丝搅瓜多少钱一斤?以及它的栽培要点。

  金丝绞瓜又被称做海蜇丝瓜原产美洲。小编同时了解到鱼翅瓜外形长圆,有金黄色的外壳,表皮光华美观,有微棱沟浅,瓜丝是天然形成的,嫩瓜和老瓜均可食用,但多以成熟的老瓜供食。那么一起去了解下关于金丝搅瓜多少钱一斤?以及它的栽培要点。

  

  金丝搅瓜多少钱一斤?

  每斤金丝搅瓜的市场售价预计在4元以内。不同地区价格不同。

  

  金丝搅瓜怎么吃?

  金丝绞瓜皮薄、丝细,味道清香,略甜,可炒食、凉拌、油炸或煲汤,烹调成各种风味的菜肴。食用时用力拍砸瓜周围,割开后搅拌或放锅内煮几分钟,用筷子搅拌便成金黄色的缕缕长丝,形如“粉丝”、味同“海蜇”。将鱼翅瓜凉拌,只需加少许佐料,做成甜酸鱼翅瓜,其色泽金黄、酥脆、酸甜、清香,可以品尝到金丝绞瓜天然的味道,实乃不可多得的美味佳肴。将其切丝热炒、煲汤,也香嫩爽口,是色、香、味俱佳的蔬菜。

  

  金丝搅瓜的栽培要点

        金丝瓜春秋两季均可播种,如保护地栽培一年四季均可。春季3至4月播种,营养块或营养钵育苗,或育苗床覆盖薄膜,气温回升后移栽。也可在4月中旬用地膜覆盖在大田栽培或4月底至5月上旬在大田直栽。秋季6至7月播种,种植方式同种西葫芦一样。种植前亩施腐熟农家肥2立方米~3立方米,配合氮、磷、钾肥。株距40厘米,小行距50厘米~60厘米,大行距1米,亩栽1500至2000株。

       定植后要覆好土,浇足水,促进早发苗,在苗期少浇水,多中耕,提高地温,促进根系生长,当叶片增加到9至12片时,植株便进入结瓜期,在初瓜期可追1次氮肥,每亩施尿素7.5-10公斤。在开花结果期适当增施钾肥或复合肥。在第一瓜收获后,每亩可追尿素5-7.5公斤,以防早衰减产。如果以采收嫩瓜为目的时,在谢花后10天左右,嫩瓜基本定型时,即可采收上市(食用方法同西葫芦,但不可搅丝),采收老瓜搅丝则要待瓜皮用手指掐不动为准。第一瓜应及时采收,否则因主瓜缀秧,而影响下一瓜的生长发育。老熟瓜采收后即可上市,可根据市场灵活运用,用生石灰粉均撒场地,立架堆码4至5层,该瓜可在通风、凉爽、干燥处贮藏5个月以上。

       金丝瓜抗逆性较强,一般没有病虫害,但要以防为主。不要用种过瓜类的地块种植;种子要进行消毒处理,可在催芽时用瓜类重茬剂或1000倍福尔马林浸种1小时,然后再用清水洗净,浸泡3小时~4小时,擦干水分,保持28℃~32℃,催12小时即可露白种植;瓜类品种在复季高温时容易染病毒病、炭疽病等,防治病毒病主要是消灭蚜虫,发现病株拔除烧毁,并用病毒A或植病灵Ⅱ号等治毒药剂喷未发病植株,同时加入治蚜虫药剂,每隔5至7天一次,共喷3至4次即可。

       营养及药用价值极高:每500克鲜瓜肉含蛋白质3.2克,不含脂肪,含碳水化合物13克,铁0.8克,钙107毫克,磷87毫克,尼古酸0.8毫克,硫铵素0.08毫克,核黄素0.08毫克,坏血酸20毫克。特别的是它含有普通瓜类没有的"葫芦巴碱",和丙醇二酸等物质能调节人体代谢,具有减肥、抗癌、防癌的药用功效,誉有"绿色保健果蔬"之美称.

       食用方便:它不像其它金丝瓜需要蒸熟后才能搅丝的麻烦,只需将成熟瓜去皮去瓤瓜,用于揉瓜肉即可自然分离出晶莹透亮的缕缕黄丝来,可凉拌、油炸,做馅、酱菜、炒食等。瓜丝晾干可长期保存,食用时加入调科用开水泡开鲜嫩如初,瓜壳粉碎后是畜禽的优质饲料。

          以上就是小编向你介绍的金丝搅瓜多少钱一斤?以及它的栽培要点内容。该品种可谓全身是形容词。耐贮性强,不怕冻,越冻味越美,越冻成丝性越强,老瓜采收后,堆放在室内或室外,可贮藏6个月之久。适应性强,抗重茬,抗旱耐涝,不易早衰,耐热抗寒,对土壤和气候要求不严,凡是能种西葫芦,南瓜的地区均可种植。

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