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大麦在几月份成熟?大麦的种植地域有哪些

更新时间:2017/8/30  作者:网络/末知 文章来源:创业第一步网 
文章导读:大麦分裸大麦和皮大麦,又分春大麦和冬大麦,春大麦一般是在3月下旬至4月中旬播种,在7月下旬至9月份上旬成熟收割,生长周期要180天左右。冬大麦多11月中旬播种,在次年的5月中下旬收割,生长周期共6个月,180天左右。

  大麦分裸大麦和皮大麦。青稞为裸大麦,在我国有3500年的栽培历史,是海拔4200-4500米高寒区唯一的农作物,也是藏区重要的食物来源和高原畜牧业的优质(精)饲料源。皮大麦产区分春播区和冬播区,我国大部分皮大麦作为啤酒原料,一部分用于饲料加工,全国种植面积随国内外市场变化而变化。

  大麦一般是在3月下旬至4月中旬播种,在7月下旬至9月份上旬成熟收割,生长周期要180天左右。

  

  1.大麦的生长周期

  大麦种植,要根据气候条件、大麦品种特性而有所不同。大麦一般3月下旬至4月中旬播种,7月下旬至9月上旬成熟,一年一熟,以多棱裸大麦为主,是藏族人民的主要食粮。越冬大麦多11月中旬播种,在次年的5月中下旬收割,生长周期共6个月,180天左右。浙北地区一般在11月5日至15日播种,浙中南地区一般在11月15日至25日播种

  春大麦生育期为65~140天;冬大麦160~250天。冬大麦在中国南方多属春性型,春播能抽穗结实;在北方多属半冬性型,耐寒性不如小麦。

  东北地区南部在3月上、中旬,东北地区北部在4月上旬;陕西、河北、山西、内蒙古、宁夏、甘肃在3月下旬到4月上旬。

  

  2.大麦的种植地域

  大麦有适于温带、亚北极地区、亚热带的品种,生长期至少90天,在谷类作物中是较短的。所以在喜马拉雅山脉生长季节很短的坡地也可栽培,但产量较低。其抗干热的能力也较其他小粒作物强,在北非近沙漠地带于秋天播种,在欧洲西部和北美的冷温潮湿地带于春天播种。

  我国各地都有栽培。我国大麦的分布在栽培作物中最广泛,但主要产区相对集中,主要分布在长江流域、黄河流域和青藏高原。啤酒工业的发展和对大麦原料的需求,西北和黑龙江等地啤酒大麦发展较快。根据生态因素中的光、温条件以及地理位置、播种期等特点,将中国栽培大麦划分为三大生态区。

  一、春播啤酒大麦

  春播啤酒大麦生产主要分布在黑龙江、内蒙古、甘肃和新疆等省(区)。作为啤酒工业的主体原料,麦芽加工和啤酒酿造品质是啤酒大麦生产的灵魂,啤酒大麦原料的性价比决定着其市场销售价格。

  (一)东北地区本区主要包括黑龙江、辽宁、吉林和内蒙古东部地区,春播啤酒大麦播种较晚,生育期较短。

  (二)西北地区主要包括甘肃、宁夏和新疆3省(区)。

  啤酒大麦栽培技术 

  1、选地整平。啤酒大麦对土壤适应性较强,沙土、粘土、壤土均可种植,应选择排水良好,肥力中下等,PH 6.0~8.5的地块。要对选好的地块进行深翻、灌溉、施肥和土壤灭虫处理 ,做到地平墒好,肥力充足。

  2、精心选种,适时播种。选用优质高产和抗(耐)病性强的啤酒大麦品种,播种前用种衣剂+新高脂膜800倍液拌种处理(用新高脂膜拌种能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率),适时适量播种。

  3、苗期管理:出苗后要保持足够墒情和肥力,谨防冬旺,灌好越冬水,施足越冬肥,并喷施新高脂膜保温保墒增肥效,安全越冬,增加有效分蘖率。春季返青后,要适时施足起身肥灌浆肥,要消灭杂草,强壮植体,防止倒伏。在抽穗期要喷施一次壮穗灵,提高授粉能力和灌浆质量,增多穗粒数,增加千粒重。

  4、病虫防治:啤酒大麦的病害有根腐病、黑穗病等,在拌种过程中就能有效防治。害虫主要有蚜虫、粘虫等,可用2.5%敌杀死乳油10至15毫升,兑水50至60公斤+新高脂膜喷雾防治.

  二、冬大麦主要分布在黄淮和长江流域、华南地区及西南高原地区。

  (一)黄淮冬大麦区主要包括陕西、山西、河北、河南、山东全境和江苏、安徽的北部地区。

  (二)南方冬大麦区包括江苏与安徽南部、云南与四川大部和湖北、浙江、江西、福建、重庆、贵州全境。

  中国栽培大麦划分为三大生态区:

  一、北方春大麦区

  包括东北平原,内蒙古高原,宁夏、新疆全部,山西、河北、陕西北部,甘肃-景泰和河西走廊地区,属一年一熟春大麦区。从80年代后期,啤酒大麦发展很快,最大面积曾达到1000万亩,尔后逐年减少,至1995年200余万亩。该区在大麦生长季节日照长,昼夜温差大,对籽粒碳水化合物积累有利,千粒重高。特别是西北,天气晴朗,有黄河水,祁连山和天山雪水灌溉,啤酒大麦籽粒色泽光亮,皮薄色浅,发芽率高,是我国优质啤酒大麦生产潜力较大的基地。黑龙江省被称为“北大荒”的松花江和三江平原,地域广阔,土壤肥沃,7月下旬进入雨季,适合种植早熟品种,也是我国比较好的啤酒大麦基地之一。

  二、青藏高原裸大麦区

  包括青海、西藏全部,四川-甘孜、阿坝两个藏族自治州,甘肃-甘南藏族自治州,云南-迪庆藏族自治州。大麦种植在海拔3000米以上,属高原气候,阴湿冷凉,昼夜温差大,一般无霜期短。3月下旬至4月中旬播种,7月下旬至9月上旬成熟,一年一熟,以多棱裸大麦为主,是藏族人民的主要食粮。

  三、黄、淮以南秋播大麦区

  包括山东,甘肃的陇东和陇南,晋、冀、陕南部及其以南各省,四川盆地,云贵高原6个生态亚区,是我国大麦的主要产区。均秋季播种,根据越冬期的低温程度不同,品种有冬性、半冬性和春性。黄、淮冬麦区冬季气温低,品种属冬性。该区降雨量适中,大麦比小麦早熟10天左右,收获前后天气晴朗,历史上就有种大麦的习惯,是我国啤酒大麦基地之一。长江流域、四川盆地以南地区,大麦面积占全国的一半左右,是我国大麦的主要产区。该区气候温暖潮湿,降雨量大,大麦作为早稻的前作,主要用作饲料。江苏的淮河以北和盐城地区,降雨量一般比长江以南少,大麦籽粒色泽比较好,千粒重较高,也是比较理想的啤酒大麦基地。

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