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大棚西红柿种植技术

2010-7-30  作者:科技苑 文章来源:CCTV7 
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视频简介:[科技苑]大棚西红柿种植技术:大棚西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水,但当第2穗~3穗果成熟时遇旱,也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况,适时追肥,以促进果实发育,保花保果。施菌肥的西红柿比不施者,其果面甜度、产量等均高出很多。

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  西红柿谁都吃过,可以生着食、炒着吃、也可加工制成番茄酱、番茄汁,番茄虽好吃,要种好却不容易。本片将从番茄育苗和您说起,讲解西红柿栽培中的科学方法,以及如何有效预防番茄灰霉病,茎枯病、菌核病、温室白粉虱和潜叶蝇等病虫害的发生。

  小知识:

  大棚西红柿的浇水技巧:

  西红柿具有喜水、需水量大、耐旱能力强的特点,据总结有关实践经验,a如下:
  
  一、必须按不同生育期特点进行浇水。一般情况下,西红柿边定植边浇水,浇定植水后3~5天再浇一次缓苗水,一直到第一穗果坐住如蛋黄大小时再浇一次。结果前期定植较小,叶面蒸腾量小,果数也少,通风量也小,一般可7~10天浇一次(水量要小)。以后随着植株的生长发育,着果数增多,通风量加大,蒸腾最增大,应缩短浇水间隔开数和增加浇水量,保持土壤见干见湿(以湿为主),一般可5~7天浇一次,采收期应保持土壤湿润,以提高单果重。
  
  二、根据茬次特点进行浇水。冬暖型大棚栽培的越冬西红柿,定植期一般在10月底,此时除浇足定植水和及时进行中耕保墒外,一般至第一穗果坐住可不用再浇水,浇坐果水后可加盖地膜保温保湿,如需再进行膜下浇小水,以免降低地温。天气转暖后加大浇水量以满足果实生长发育。早春栽培的大棚西红柿,坐果后应及时浇水,以满足其对水分的需求。
  
  三、根据长势浇水。植株深绿,叶片有光泽、绿而平、心叶舒展,是水分均匀适宜的表现。如心叶皱缩不展、叶色浓绿,晴天有轻度叶片下垂的为缺水表现,要及时补给水分。如心叶过度展开,叶大而薄,叶面吐水过多,是水分过多的表现,应控水防徒长。
  
  四、大棚内一天的浇水时间。生育期应选晴天上午浇水,浇水后要通风、排湿,不宜在下午、傍晚或阴雨天浇水,否则易造成棚内湿度过大,引发霜霉病等病害;中午也不宜浇水,以免高温浇水影响根系生理机能;中后期天气炎热,大棚可昼夜进行大通风,应早晚浇水以利降温。
  
  五、采果期浇水。西红柿在采收前应进行浇水,这样可提高果实的商品价值。

  大棚西红柿的科学种植方法:

  1、抓好生育期管理。包括中耕除草,蓄水保墒、搭架绑蔓,整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。西红柿的病害能防难治,应以“防”为主。温度管理就是白天应适当加大棚室通风量,使棚内温度保持在25℃左右,夜间温度保持在10℃-13℃之间。开始放风时,放风口应由小到大,午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。

  2、抓好肥水管理。大棚西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水,但当第2穗~3穗果成熟时遇旱,也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况,适时追肥,以促进果实发育,保花保果。施菌肥的西红柿比不施者,其果面甜度、产量等均高出很多。

  3、适时采果。西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期(果实的1/3变红)采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放,摘时最好不带果蒂,以防装运中果实相互被刺伤。初霜前,如还有没熟的青果,应采下后贮藏在温室内,待果实变熟后再上市,这样既延长了供应期,又增加了经济效益。
 
  大棚西红柿常见病害防治:
  
  根腐病 病菌从幼苗伤口侵入危害。高温高湿是该病发生、流行的关键。可采用药液浇灌苗床,或在移栽前用药液浸苗根、灌根等方法防治,可选药剂有72.2%普力克水剂400~600倍液等。
  
  灰霉病 先从花序发病,后危害果实、茎秆,病部有灰色霉层。低温高湿是发病的主要条件。防治方法:(1)控制温湿度,勤放风。(2)蘸花时加0.3%扑海因悬浮剂。(3)在花期喷40%施佳乐悬浮剂1000~1500倍液。
  
  疫病 受害植株从下部老叶开始发病,逐渐向上发展。昼夜温差大、连续阴雨、通风排水不良、植株生长衰败等情况下易发病。常用50%扑海因悬浮剂1000倍液喷雾防治。
  
  晚疫病 受害叶片边缘油烂、黑秆、果硬。低温高湿是该病发生、流行的主要条件。大棚种植过密、温差大、阴雨天多、光照弱、大水漫灌、放风不及时等,均有利于该病发生流行。应注意控制棚内温湿度,勤放风。在田间有中心病株时及时喷药,然后闭棚增温。
  
  病毒病 以花叶症状和条斑症状为主。高温干旱、养分不足、土壤板结等有利于病毒病的发生。应注意防治蚜虫或白粉虱等刺吸式口器害虫,切断昆虫传毒途径。在植株染病初期,可喷施植病灵1000倍液或病毒清,减轻毒害程度。

  叶霉病 受害叶片上有灰绿色霉层。低温高湿是该病发生流行的主要条件。种植过密、多年重茬、放风不及时、大水漫灌、湿度过大等都有利于该病发生。可在发病初期用50%扑海因悬浮剂1000倍液喷雾防治。   
文章: 大棚西红柿种植技术
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