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铁皮石斛种植技术-集约化高产种植新技术

2010-8-26  作者:科技苑 文章来源:CCTV7 
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视频简介:野生铁皮石斛通过风及虫传播繁殖,从种萌发进入到商品阶段需2-3年才能采收。野生铁皮石斛资源濒临枯竭,国家已将铁皮石斛列为一类重点保护的濒危珍稀药材物种,并大力鼓励人工大面积种植铁皮石斛,我们可以通过组织培养小苗,适地山区铁皮石斛种植,形成一个以铁皮石斛育苗、栽培、加工、营销等产业化的高效农业。

本视频由CCTV提供

  [科技苑]破解铁皮石斛种植难关

  了解铁皮石斛:

  铁皮石斛为兰科植物,五月开花;曾是“中华九大仙草之首”,历来作为贡品。铁皮石斛为石斛之极品,是非常珍贵的一种药材。铁皮石斛被冠以“仙草”称号,在滋阴补虚的疗效之外,其防癌抗癌、直接补精、补血、调节人体阴阳平衡等也有神奇功效。 具有极大的药用价值,使其成为全国涉及用到石斛类的制药厂和保健品加工企业原料命脉。

  现代科技验证铁皮石斛能显著提高机体免疫功能,抗衰老,刺激唾液分泌,抗疲劳,耐缺氧,辅助抑制肿瘤等作用。因此,铁皮石斛是一种极有开发利用价值的中草药,又是可观赏性很高的兰科植物。

  石斛属于气生兰科草本植物,是我国传统名贵中药,历代中药典藉:《神农本草经》、《本草纲目拾遗》等都有记载;以新鲜或干燥茎入药,具有滋阴清热、养胃生津、补肾益精之功效。兰科石斛属植物在我国约有60余种,主要分布在浙江及华南、西南和缅、越、泰等国。 

  李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”铁皮石斛生长于悬崖峭壁之阴处,古人常悬索崖壁或射箭采集。

  石斛中有药用作用的分别为:铁皮石斛,环草石斛,马鞭石斛,黄草石斛和金钗石斛。铁皮石斛又称黑节草,是著名的“霍山石斛”原植物之一,被认为是石斛中的上品,具有增强人体免疫功能,防治早期癌症的作用。 

  铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻,它生长于海拔500至1000米,相对湿度在60%-75%,林间透光度在60%左右,生长季节温度20-25℃,冬季气温9-12℃,在无霜多雾,年降雨量为1100-1500毫米的常绿阔叶林中及石灰岩上。铁皮石斛常年饱云、雾、雨、露滋润,受天地之灵气,吸日月之精华,生物习性,神秘莫测。 

  所以人们说它一般生长在人迹罕至的深山老林和悬崖峭壁上的阴面崖缝间。铁皮石斛通过风及虫传播繁殖,从种萌发进入到商品阶段需2-3年才能采收。由于铁皮石斛特殊的生长环境和自身繁殖极为困难以及人们的过度采挖,野生铁皮石斛资源濒临枯竭,国家已将铁皮石斛列为一类重点保护的濒危珍稀药材物种,并大力鼓励人工大面积栽培铁皮石斛,变野生为家种,以保障铁皮石斛资源的可持续利用。

  中国科学院华南植物园以段俊研究员为首的研究团队在药用石斛种质资源收集、保存、繁殖和利用方面已有深厚的积累,并在人工种植方面积累了丰富的经验,已研发出了铁皮石斛集约化高产种植新技术。提高了铁皮石斛的产量,缩短了种植周期,利用该技术,可以在我国大部分南方地区推广铁皮石斛种植。本片将从基质的选取、湿度以及光线控制这三方面着重阐述。

  相关知识:

  铁皮石斛的种植技术 

    1.选地、整地 根据其生长习性,铁皮石斛栽培地宜选半阴半阳的环境,空气湿度在80%以上,冬季气温在0℃以上地区,人工可控环境也可。树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树,石块地也应在阴凉、湿润地区,石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。 

    2.繁殖方法 可以采用组织培养繁殖小苗或采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行,因春季湿度大、降雨量渐大,种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛,剪去3年以上的老茎作药用,二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根,留2-3厘米,将种蔸分开,每株含2-3个茎,然后用山林中腐熟土大棚遮阴栽培。 

    3.田间管理

    (1)浇水石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿,可用喷雾器以喷雾的形式浇水。

    (2)追肥 石斛生长季节应注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。

    (3)整枝 每年春天发新芽前,结合采收老茎将丛内的枯茎剪除,并除去病茎、弱茎以及病者根,栽种6-8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。  

    4.采收加工

    (1)采收每年春末萌芽前采收,采收时剪下三年生以上的茎枝,留下嫩茎让其继续生长。

    (2)加工因品种和商品药材不同,有两种方法:

    ①将采回的茎株洗尽泥沙,去掉叶片及须根,分出单茎株,放入85℃的热水中烫l-2分钟,捞起,摊在竹席或水泥场上暴晒,晒至5成干时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可。

    ②也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟,捞出晾干,置竹席上暴晒,每天翻动2-3次,晒至身软时,边晒边搓,反复多次至去净残存叶鞘,然后晒至足干即可。 

  铁皮石斛是一种极有开发利用价值的中草药,又是可观赏性很高的兰科植物。我们可以通过组织培养小苗,适地山区铁皮石斛种植,形成一个以铁皮石斛育苗、栽培、加工、营销等产业化的高效农业。

文章: 铁皮石斛种植技术-集约化高产种植新技术
  网址: http://www.cyone.com.cn/cfsp/15060.html
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