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[科技苑]王水章无土泥鳅养殖技术前景好

2010-12-23  作者:科技苑 文章来源:CCTV7 
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视频简介:最开始的时候,王水间也是用有土养殖泥鳅,因为养殖密度比较高,一般像我们目前池塘养殖的密度,一亩在一千斤以上。这么高的养殖密度,势必是要加大饲料的投喂量的。而加大饲料投放量会致使淤泥非常脏,特别是中后期淤泥非常脏,影响水质,泥塘的水质一旦恶化,就很难恢复了,会引起泥鳅产量下降。于是王水章研究出无土泥鳅养殖技术。

本视频由CCTV提供

[科技苑]养泥鳅不用泥(2010.12.7)  

河南省郑州市郊区的黄河滩上,王水章的泥鳅养殖场,养殖泥鳅生长在没有泥的池子里,非常稀奇,他是怎么做到的呢?

最开始的时候,王水间也是用有土养殖泥鳅,因为养殖密度比较高,一般像我们目前池塘养殖的密度,一亩在一千斤以上。这么高的养殖密度,势必是要加大饲料的投喂量的。而加大饲料投放量会致使淤泥非常脏,特别是中后期淤泥非常脏,影响水质,泥塘的水质一旦恶化,就很难恢复了,会引起泥鳅产量下降。

于是王水章想用无土养殖泥鳅,刚开始的时候,在夏天,温度非常高,水温达到了45~48℃,泥鳅没办法休息,批量出现死亡的。于是弄点草,这样温度降下来了,但泥鳅还是不断死亡。为什么呢?

原来泥鳅是跳出水面呼吸的,而过多的水草确实影响了泥鳅的正常生长,于是王水章赶紧去除一部分水草,他最后的经验是:无土养殖泥鳅,水草的面积一般占水面的1/3,最多不超过2/3。

... ...

王水章在水上做足了文章。他养泥鳅不用泥,扣上大棚,又是泥鳅又是菜,这种无土泥鳅养殖模式让王水章如鱼得水。技术创新给他带来了可观的经济效益,技术创新让他的生态科技示范园又增添了新内容。

■科技苑视频同步解说词:

(主持人)泥鳅泥鳅,一般认为泥鳅离开泥是很难养活的,况且现在是大冬天,要在以往泥鳅都该冬眠了,然而在河南省郑州市郊区的黄河滩上,有一处泥鳅养殖场,养泥鳅不仅不用泥,而且那里的泥鳅不冬眠,长的还蛮欢实的。

这个大棚从外面看不过是一个大棚,进去一瞧,大棚里种着蔬菜。哎,蔬菜种在水里边,这并不算新鲜;再仔细瞧,这水里边还有动静。原来里边藏着成群的泥鳅,这还不算新鲜,新鲜的是这些泥鳅生长在没有泥的池子里。

就这样的大棚,效益可不低。

(采访)河南省郑州市某生态科技示范园总经理王水章:一亩地能收入三万元,应该是没问题。

说这话的就是泥鳅养殖场的主人王水章。王水章的泥鳅养殖与众不同,不用泥却能养出好泥鳅。

我们知道,泥鳅最喜欢钻泥了,这滑溜溜的泥鳅钻泥的本领真不小。专家说,在野生条件下,对于泥鳅来说,泥确实是必不可少。

(采访)河南省科学院博士周文宗:泥鳅在野生环境本身在自然界里面,它本身就是钻泥的,这个泥主要是提供一种稳定黑暗的,特别是温度的稳定。这样,有利于泥鳅越夏和越冬。

有了泥,泥鳅就可以抵御夏季的高温和冬季的寒冷。一般水温高于33℃以上,或者低于15℃以下,泥鳅就会钻进泥里,保存体力,准备夏眠和冬眠了。不仅如此,这泥也是泥鳅平时休息和躲避敌害的场所。另外,泥里边还有泥鳅所需要的一些活体饵料。

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