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藕田套养小龙虾养殖模式

2013-5-10  作者:科技苑 文章来源:CCTV7 
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视频简介:养鲢鱼,莲叶造成溶氧不够;养泥鳅,施肥导致水质变差;养甲鱼,又不能长时间离开水。他为什么要三番五次在藕塘里折腾?最后瞄上小龙虾,这又是为什么?藕田套养模式在3月份开始捕这种小龙虾,在五月中旬必须捕捞完毕,把小龙虾全部捕捞上来 ,因为5月中旬捕捞不完,对藕芽伤害很大。

本视频由CCTV提供

  [科技苑]藕塘里的“清洁工”(20130123)

  【主持人】:江苏沛县的张宪虎承包了400亩池塘种藕,在2009年的时候,他开始在藕塘里养上了小龙虾。小龙虾有着两个大大的钳子,特别喜欢扒拉嫰枝嫩叶的,这藕芽还不成了它的美味?!这藕塘里养小龙虾,听着就不靠谱。

  【采访】江苏省沛县某莲藕种植合作社负责人 张宪虎:这是藕芽,龙虾主要毁坏的就是藕芽这个部份,这个藕芽非常嫩 龙虾轻轻一夹就能把它夹断。你看 龙虾已经夹上了。

  【解说】:龙虾有着大大的钳子,以这个力量去夹,那藕芽可就全遭殃了。张宪虎其实早就明白这一点,他在藕塘里放小龙虾的时间,放在了每年7月份到10月份,选择这个时间,是因为藕已经成熟了,大部份藕都收走了,池塘里只留下的一部份种藕,这时候的藕,都长得非常硬,小龙虾的钳子,是夹不住也夹不动的。

  【采访】江苏省沛县某莲藕种植合作社负责人 张宪虎:这个藕一旦长成之后,这个龙虾就没法再伤害它了,在七月放苗 这个藕已经成熟了 藕杆已经硬了 龙虾破坏不了它了

  【解说】:他选择在这个时间放小龙虾,除了考虑不让小龙虾伤着着藕以外,更重要的是,他要让小龙虾成为藕塘的清洁工,之所以选择小龙虾担当清洁工,这可是他通过将近2年的摸索,经过了好多次实验才确定下来的。不就是放个小龙虾嘛,怎么会费这么大的劲呢?要搞清楚这事的来龙去脉,还得从张宪法开始种藕的时候说起。

  【采访】江苏省沛县某莲藕种植合作社负责人 张宪虎:刚开始我们种了四百多亩藕,然后第一年收成还挺好的,品质也挺好,第二年我们发现藕身上起黑斑。

  【解说】:藕之所以在身上有黑斑,是因为收藕的时候,在藕田里总会剩下一些零星的藕把子和拾不起来的小藕,别看它们数量不多,但是腐烂了危害却不小。

  【采访】江苏省沛县某莲藕种植合作社负责人 张宪虎:这边就是采过藕的塘 看到有零星的藕把子和拾不起来的小藕,然后腐烂掉之后 最严重的时候,我们整个水面都是臭的。

  【解说】:污染的水面很容易产生各种病菌,而且这些病菌能一直潜伏在藕塘里,第二年种的藕,就会被它们感染,感染的藕就会长黑斑。

  【解说】:如果藕起黑斑,整个品质就会降下来了,卖不起价,一亩池塘亏上400-500元钱。为了防止水质变坏藕长黑斑,别人的做法是到了冬天,把藕塘里的水放干,晾到第二年的四月份,在种藕之前再对藕塘进行消毒。

  【解说】:既要干塘,又要消毒,这样头年的藕种就无法保住,第二年还得重新种藕,一亩池塘光藕种就得多花1000多元,收获期也得推迟一个月,经济效益会大打折扣。

  【解说】:如何既能保留来年的藕种,又能把水质净化了,张宪虎开始琢磨了。

  【采访】江苏省沛县某莲藕种植合作社负责人 张宪虎:后来我们就想能不能养一种水产品,既能解决掉腐烂的藕,又能产生一点经济效益。

  【解说】:在藕塘里养上合适的品种,消化掉腐烂的藕,净化水质,这样就能保留上年的藕种,还能利用起空闲的藕田,多产生一点效益。顺着这个想法,张宪忠开始在藕塘里做起了实验。

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文章: 藕田套养小龙虾养殖模式
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