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黄雄:为了女儿去养鸡散养土鸡年售千万

2014-8-13  作者:致富经 文章来源:CCTV7 
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文章导读:在很多人眼里,黄雄的创业经历与众不同,他不好好在实验室里待着,偏要跑到福建的深山里养鸡;本想着养着玩,却只用两年时间,就做出了每年2600多万元的销售额。他是怎么做到的?黄雄说,这一切都要从他的宝贝女儿开始讲起。

[致富经]为了女儿 爸爸去养鸡啦(20140812)  视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

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  这是黄雄养的闽北土鸡,他的员工刘木忠每一次抓鸡,都要戴上手套保护自己。否则就会面临被抓伤的危险。

  记者(侯雨佳):这是刚才被抓的?

  刘木忠:是的,前一段时间这里被它抓了一下,还是黑的。

  记者(侯雨佳):这都是之前被抓过的?

  刘木忠:是。就是爪子厉害,力气很大。

  画面右边的人就是黄雄。当记者跟黄雄去他的养鸡场时,发现笼子外面的鸡,更不好对付。

  黄雄:你带一路,五六个人,去底下包抄,你们那边包抄,围起来才能抓,不围是抓不住的。

  这是黄雄为了回馈顾客,举办的一场免费抓鸡的活动。

  顾客:这里,这里。

  顾客:抓到了,抓到了。

  顾客:放到那里面肯定抓不住,它到处飞,速度快,鸡的速度比我们人的速度快十倍。公鸡中的战斗鸡,公鸡中的战斗鸡。

  这个鸡场位于福建省宁德市,周宁县的大山深处,占地一万多亩,总共养了40多万只鸡。黄雄2012年开始养鸡,只用了两年时间,就做到了今天的规模,销售额从0做到2600多万元。很多人不明白他是怎么做到的,可记者发现,黄雄光是从说话习惯上,就和别人不太一样。

  黄雄:这个基地总共有两千亩多一点,总共建了二百个鸡舍,每个鸡舍五百只,就是有十万只左右。一个鸡舍是四十斤玉米,正常一只鸡是吃一两(玉米),夏天吃的少,是零点八两,五百只鸡就只吃四十斤玉米。

  在朋友眼里,黄雄就是一个“数字控”。在养鸡之前,他是一家大型化工企业的总工程师和第二大股东。

  

  在很多人眼里,黄雄的创业故事与众不同,他不好好在实验室里待着,偏要跑到福建的深山里养鸡;本想着养着玩,却只用两年时间,就做出了每年2600多万元的销售额。他是怎么做到的?黄雄说,这一切都要从他的宝贝女儿开始讲起。

  1993年,黄雄大学毕业后,就分配到北京一家玻璃钢研究所工作,很快就成为了全国玻璃钢研究领域的“名人”。2000年,他下海创业,化工厂里每一个产品的配方,全靠他一人研发出来。靠着领先的专业技术,他总能让自己的产品成本,比同行的低。所以,在淘汰率很高的玻璃钢行业,黄雄的企业,却能常年保持着20%以上的利润率。

  马元刚:比如说在我们全国的化工行业,你提黄雄两个字,没有不认识的。

  刘振山:他给我的印象,谈不上痴迷,发疯。因为这一个实验不能停,需要几天几宿,他就特别痴迷地看着烧瓶,他说,你看,你看反应了,反应了。

  1999年,黄雄有了自己的宝贝女儿。他是一个顾家的人,细心照顾着女儿的饮食起居。

  随着女儿渐渐长大,黄雄发现,她特别喜欢喝自己煲的鸡汤。而煲一锅好的鸡汤,必须要用好鸡肉。可当时,黄雄在北京很难卖到真正散养的土鸡。这时候,他想起了小时候,外婆用自己散养的土鸡,给他煲过的鸡汤的味道。

  黄雄:那汤太甜了,非常好吃。

  记者(侯雨佳):后来还能喝到那种鸡汤吗?

  黄雄:后来就不容易喝上了,很难喝到。

  外婆煲的鸡汤,深深地留在了黄雄的记忆深处。他要把这种味道,做给自己的女儿。

  黄雄:当时就想给女儿养鸡吃,她就喜欢吃鸡,我其他不会养,鸭子没见过,怎么样?猪更不会养,只能养鸡。

  恰好,黄雄的化工厂,有一片20亩的空地。他就在这片空地上,试着养一些土鸡,打算专门给女儿和家人、朋友吃。谁都没想到,就是这个简单的愿望,却改变了黄雄的人生轨迹,也成就了他日后的财富巨变。

  2003年,黄雄从北京、河北等地,找来1000只普通的土鸡,散养在自己的地里。尽管养的不多,黄雄却跟这批鸡较起了劲。自己不会养,他就雇了几个工人,无论工人做什么,他都拿个小本本,在旁边记下来。当看到他小本本里记的东西的时候,记者整个人都懵了。

  黄雄:我们在院子的东西南北,各建一个鸡舍,每个鸡舍养三百只鸡,鸡舍周围用铁丝网围起来,每个鸡舍的面积是六百平方米,一千二百平方米,一千八百平方米和三千平方米。也就是说每只鸡的活动范围,是两平方米、四平方米、六平方米和十平方米,这样做一下对比试验,看看多大的面积,鸡生活得比较好。

  原来,化工出身的黄雄,竟然把做实验的那一套,搬到了鸡场。他把20亩的鸡场,分成了4份,每一份养300只鸡,然后,用他所谓的“控制变量法”,逐步对比出多大的养殖密度,和喂多少玉米,可以得到最小的料肉比。

  黄雄:每只鸡活动范围十平方米,他的成活率最高能达到90.7%,它的肉料比,就是投入6.54斤玉米,就能长出一斤鸡肉。就有一个很好的结论,在这里应用,鸡的活动范围都要在十平方米以上,低于十平方米,成活率很低。

  可就在黄雄为自己的“独门秘籍”感到无比得意的时候,意外却突然发生了!鸡场的鸡突然间表现得很奇怪:它们不会走路,乱走乱撞,找不到吃的。仔细一看才知道,鸡的眼睛竟然全部瞎掉了!

  黄雄:瞎了它就找不到吃的了,也不会走路了,瞎转,不会走路。眼睛瞎的鸡,肯定最终的命运是死亡,因为它找不到食物在哪里。

  鸡本来活的好好的,为什么眼睛会突然瞎掉呢?

  黄雄:我们一直在找原因,这是怎么回事,是不是鸡得病了,各种原因去找,结果鸡什么问题都没有,就是眼睛看不见了。

  黄雄在鸡舍内外做了仔细的检查,玉米、水、鸡舍都没有问题,就连为了防止病菌滋生,每一个鸡舍里,他都挂上了紫外线消毒灯。可他万万没想到,问题就出在了紫外线消毒灯上!

  黄雄:最后有一个人提醒,这个鸡瞎了,其他什么事都没有,你是用什么消毒的?我说我用紫外灯,他说你完了,肯定是紫外线把鸡的眼角膜给烧伤了。

  大部分农户给鸡舍消毒,都用消毒药水,黄雄却用的是紫外线消毒灯,他自认为很健康。可他却不知道,紫外线灯是专业的消毒杀菌工具,不可以和皮肤、眼睛直接接触。这种灯就连人站在下面,都会受不了,更何况鸡了。

  黄雄:人要在里面站的时间长了,肯定掉皮了,持续在底下站十分钟,肯定就掉皮了。

  记者(侯雨佳):那咱们赶紧走吧。

  黄雄:赶紧走。

  黄雄灵机一动,想起自己化工厂里的玻璃钢,这种东西本来是一种做屋顶的材料,不会阻隔阳光中的紫外线,对鸡没有伤害,而且成本很低。

  黄雄:换成玻璃钢,玻璃纤维复合材料,土话叫玻璃钢。它是完全透阳光的,换成这种顶以后,有阳光是完全照到整个鸡舍,各个角落,没有死角,这种情况下它就起到了很好的杀菌效果,细菌再也不生长了,可能也不用打药。

  记者(侯雨佳):这个玻璃钢是原来你化工厂生产的?

  黄雄:对,原先我们厂生产这个东西,没想到在这儿用上很大的派场。

  黄雄把他所有的鸡舍,都换成了玻璃钢屋顶。到了2011年,黄雄的鸡总是一出栏,就被朋友一抢而光,就连很多陌生人听说以后,都慕名前来,主动拿着钱,非要买黄雄养的鸡吃。

  黄雄:好多人来,来我这里卖,多少钱都行。让我抓一只,扔下钱就走,有的人扔下五百块钱,拿了一只鸡。

  刘振山:我们这边养了一批,没了。大家说怎么没鸡了,我们还想吃呢,那你等,等小鸡长大。

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