我爱发明碗团机 碗团飘香(发明人穆喜龙)

　　本期视频主要内容： 山西传统面食碗秃又叫碗团，爽滑可口，口感劲道，深得当地人的喜爱。但是碗团制作过程很费时费力，将荞麦面粉制作成面浆就得耗时四十分钟。发明人穆喜龙发明的碗团机能够解决人工做碗团的费时费力难题，做出来的碗团速度非常快，味道也能达到人工制作的标准，效率得到了很大的提升。敬请收看。（《我爱发明》 20150718 碗团飘香）

　　发明人联系方式：穆喜龙 13753858475

　　发明摘要：本实用新型公开了属于食品加工器械技术领域的一种生产凉粉、面皮和碗团的装置。该装置的结构为：机壳的底部设有电机，电机通过皮带与第一轴承相连，第一轴承与挤出螺杆相连，挤出螺杆分为两部分，前部为平轴，后部为带有螺旋片的螺旋轴，平轴的末端设有液封，液封前部设有第二轴承，挤出筒的外侧设有电加热片，挤出筒上设有投料杆，投料杆与投料口相连。本实用新型的生产凉粉、面皮和碗团的装置，以螺旋挤出自动加热的方式制备凉粉、面皮和碗团等，节省了人工的同时，有可以达到随时制备，随时使用的效果，适合小商贩买卖用，也适用于批量连续生产的需求。