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能跳的梅花鹿养殖前景好,一头公鹿养殖效益赚五六千

2016-3-9  作者:每日农经 文章来源:CCTV7
视频简介:通常来说野生动物与人工饲养的动物有着显著的差别。但是有一个地方养的梅花鹿却奔跑如飞,能够跳过两米多高的围墙,真可以说是野性十足,据说他们这么做目的就是有意识地恢复梅花鹿的天性.这样的梅花鹿的养殖前景好吗?养殖效益怎么样?这不是自找麻烦吗?

本视频由CCTV提供

  每日农经】(20160302)能跳的梅花鹿受欢迎

  谁家养的梅花鹿,奔跑跳跃野性足,梅花点点细细数,养出好鹿有招数。

  通常来说野生动物与人工饲养的动物有着显著的差别。但是有一个地方养的梅花鹿却奔跑如飞,能够跳过两米多高的围墙,真可以说是野性十足,据说他们这么做目的就是有意识地恢复梅花鹿的天性,这不是自找麻烦吗?但是这个自找麻烦里面可是大有名堂。这样的梅花鹿的养殖前景好吗?养殖效益怎么样?到底有什么名堂呢?今天咱们就去打探打探。

  四川省射洪县沱牌镇的山里,最近两天可是乱作一团,呼喊声、敲打声,不绝于耳,那么这里到底发生了什么事情?这群人又在抓捕什么呢?

  四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平:看到了,往那边追。

  记者 刘畅:今天我是跟着一起寻找一只前两天从养殖场里逃出来的梅花鹿,咱们的饲养员大哥已经在山里面跟了它两天,这两天这只鹿一直就在山里活动,但是由于它行动非常敏捷,而且警惕性很强。

  记者 刘畅:找着了吗?我赶紧去看看了,在哪呢?

  这头逃跑的梅花鹿行动非常敏捷,弹跳力非常好,为了捕捉到这头梅花鹿,这两天已经浪费掉几个麻醉飞镖了,这到底是哪里的梅花鹿?就连有经验的猎手也失之交臂呢?

  四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平:这只鹿警惕性太高了,跑得很快。

  四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 邓明奎:这鹿太难抓了,因为它敏捷性太强了,我们在山上抓了两天了。

  这里是射洪县的一个养鹿基地,这头梅花鹿就是从这里跑出来的,说起这逃跑的梅花鹿,他们还心有余悸。

  四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 杨成刚:这个鹿从墙上翻墙跑了。

  四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平:它到大门的时候,用角把门顶开,跑出去了。

  在动物界中,梅花鹿是作为猎杀动物的捕捉对象,天生胆小、敏感,所以一有什么风吹草动,都会引起它受惊,但这个风吹草动有时连养殖户也无法预料,梅花鹿受惊后,会不断奔跑跳跃,一旦出现疏忽,就会造成它的逃跑。

  记者 刘畅:这个梅花鹿生性胆子非常小,而且这个警觉性很强,所以我现在很慢很慢靠近,看看最近能离他们有多近。别怕,慢慢走。我刚刚靠近一点,就四散逃开了。

  记者刘畅几次尝试靠近梅花鹿群,都以失败告终,梅花鹿胆小易惊,性情机警,听觉、嗅觉均很发达,那么胆小的梅花鹿受惊后有什么特征呢?

  四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平:第一个就是发生尖叫,第二是蹬蹄子,第三个屁股上的毛张开了,白色的,第四个是狂奔,更严重的是碰墙。

  梅花鹿遇到危险,首先会发出尖叫,并且把尾巴撅起,露出里面的白色,提醒同伴有危险,如果受到惊吓后,它们就会蹬蹄狂奔,直到自己精疲力尽后才能停止,那么梅花鹿是怎么逃出去的呢?

  四川省射洪县养鹿基地负责人 邓明彦:突然一下那只鹿受了惊吓,然后在这个地方,一下就跨出去了。

  记者 刘畅:你说从这个墙出去的?这墙看起来有两米多高,这鹿真的能从这里逃出去吗?

  四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦:对,就是。追的时候到大门,看见鹿用头一下把门撞开了,撞开了以后,就跑到山上去了。

  如果要蹦过这两多米高的围墙,那需要怎样的弹跳力啊?难道梅花鹿受惊后会有如此惊人的弹跳力吗?

  四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平:我们也不想让它逃跑,不怕你见笑,它有这样的弹跳能力,是我们平时训练的结果。

  四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户:但我们训练是有我们的目的。

  梅花鹿在自然界是非常机敏的,遇到危险就会在森林里跳跃逃跑,因此弹跳力不仅是求生的技能,而且这样运动对自身的体能和器官有很大帮助,但这也给捕捉逃跑中梅花鹿增加了难度。

  

  记者 刘畅:可算抓着了,你看这鹿,邓大哥,它现在没受伤吧?

  四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦:没事,它就是中了麻醉针,过一两个小时就活蹦乱跳了。

  记者 刘畅:你这鹿不是养殖的梅花鹿吗,怎么跟野鹿似的?

  四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦:这个说起来也怪我们,这鹿弹跳力这么好,是跟我们平时的训练有关。

  这头逃跑的梅花鹿具备了野生梅花鹿在野外求生的技能,有这么好的体能和本领,他们是怎么训练的呢?

  记者 刘畅:刘畅选手要来了。这个高度感觉还是有点胆怯,这个高度大概是78厘米,而国际跨栏比赛女子栏的高度是84厘米,比这个还要高一点,像我这种没有经过训练的普通人类,我觉得跨过去还可以,跃过来还是很难的,那么像这样一个高度这些梅花鹿到底跨起来怎么样呢?咱们拭目以待吧。

  训练过的梅花鹿对这个七八十厘米高的跨栏早已驾轻就熟,为了挑战梅花鹿的弹跳力,记者刘畅要挑战它们的极限,把跨栏高度增加了将近一倍,达到了130厘米,那么它们真的都能跳过去吗?

  记者 刘畅:快看快看,鹿真的跨过去了,很轻松,绝对是运动高手,果然是非常厉害,一看平时就经常训练。

  四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦:就是。

  原来养殖户就是通过跨栏这样的运动对梅花鹿进行弹跳力训练的,目的是让人工养殖梅花鹿更具备野生梅花鹿的体能,使梅花鹿的身体状态和器官发育能更好。

  中国畜牧业协会鹿业分会副会长 邓仕泽:鹿要经常锻炼它的体能,增强它的体质,减少疾病,器官健康了,身体就强壮了。

  四川省射洪县林业局野生动植物保护站站长 罗利民:它多运动能够增加它的血液循环,对它的鹿茸、鹿血、鹿肉的品质有很好提升,这样的梅花鹿的养殖前景要比其它的更好。

  不过梅花鹿的弹跳力是训练出来了,本事也大了,但却无意间给养殖中带来了隐患,成了双刃剑。

  四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦:其实我们墙的高度是够的,但是没想到这个梅花鹿越训练体能越好,这么高的墙它一下能蹦出去。

  四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平:它能够逃跑成了我们很头疼的问题。

  训练后的梅花鹿本事大了,跳得高了,逃跑也变得轻松了,为了应对梅花鹿再次逃跑,他们在防逃上想了很多办法。

  四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦:要把这个墙加高,我们外面的围墙也会加高,再设一道门岗,在训练的时候我们尽量让梅花鹿不要受惊。

  能保证梅花鹿这样大强度的运动,促使它更强壮,实际上与它们饮食是密不可分的,那么当地环境又给梅花鹿提供怎样的饲喂条件呢?

  四川省射洪县林业局野生动植物保护站站长 罗利民:我们射洪县的森林覆盖率达到41.58%,四季常青,依山傍水,生态环境、气侯非常适合梅花鹿的驯养繁殖。

  四川省射洪县一年四季都绿树长青,即使在这样的冬季,也是营养丰富,为梅花鹿养殖提供了非常好的食物。

  记者 刘畅:我面前这些就是这个季节里梅花鹿的食谱,还是挺丰富的。一只梅花鹿一天要吃15斤的料,一般精饲料要占三斤,就是下面这三种,那么青饲料以黑麦草为主,还有红薯、胡萝卜。

  饲养员不仅让梅花鹿每天吃到这么丰盛的大餐,而且对一些饲料还精益求精。

  四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦:小刘,你看这是我们给梅花鹿煮的玉米。

  记者 刘畅:你看,白雾里面还裹着一股玉米甜甜的香味,为什么这鹿不能吃生的玉米,一定要把它煮熟呢?

  四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦:因为鹿吃生的话,不利于它的消化。

  射洪县林业局野生动植物保护站站长 罗利民:直接食用生玉米的话,会损坏它的牙床,让它的牙齿很早老化、掉落,喂了熟食的玉米,可以延长梅花鹿的寿命。

  优越的环境,科学的饲喂,体能的训练,为梅花鹿提供了更好的生长条件,梅花鹿弹跳力好了,本事大了,就不听话了,这也为养殖埋下了隐患,不过在当地却有一个能人,既能让梅花鹿技高一筹,又能温顺听话,那么他到底有什么绝活呢?

  四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波:我的鹿都是经过驯养的,很亲近人,也不怕人,跟人很好的,跟人也是很好的朋友。

  王波经常把梅花鹿带到村里,别人都是遛狗,他是遛鹿,非常引人注目,成为当地一道风景。

  四川省射洪县沱牌镇 村民:这个鹿特别听话,我们都可以摸它。

  四川省射洪县沱牌镇 村民:别人遛狗小王遛鹿。

  四川省射洪县沱牌镇 村民:这是王大哥的心肝宝贝叫旺旺。

  记者刘畅也按捺不住想近距离接触一下王大哥的宝贝,看看旺旺到底有什么本事。

  四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波:来,鞠躬。

  记者 刘畅:一鞠躬、二鞠躬,真的在给我鞠躬啊,好乖啊。你看,我之前看的别的梅花鹿胆子都非常小,我刚刚一走近,它们就跑了。但你看这只旺旺,一叫就出来了,而且跟王大哥非常亲近,你看它一直用头在蹭这个王大哥,就好像家里的狗狗一样,很可爱,就跟你的宠物一样。

  四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波:对,对,这是我的心肝宝贝。

  其他养殖户是对梅花鹿的体能和弹跳力训练,而王大哥在体能训练的基础上,打的是亲情牌,实际上就是从小与梅花鹿接触,把人当成朋友,其中旺旺这头梅花鹿就是他的心肝宝贝,也是王大哥主打亲情的王牌,这张王牌也给他带来了意想不到的财富。

  

  四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波:节假日很多朋友,很多地方的游客都到这里来,跟我的梅花鹿照照相,亲近亲近。

  旺旺已经成为远近闻名的明星,很多养殖户和市民都跑过来要一睹旺旺的风采,王大哥就是在消费者体验娱乐的同时,把自己的鹿产品推销出去的,以获得较好的梅花鹿养殖效益。

  消费者:没想到这个梅花鹿特别特别乖,而且跟大人跟小孩特别亲近人的感觉。

  消费者:鲜鹿茸的好像8元钱一克,然后这个鹿血酒也不错。

  逢年过节,周末宴请,王大哥这里的欢声笑语在不断更迭,而一口大锅,烧红的柴火,却是这里不变的主题(来源:www.cyonE.com.cn/),鹿肉在锅里煮沸,不断与浓汤相互交融,散发着浓郁的香气,就这样大火一个小时后,一锅香气四溢的鹿肉就好了。

  记者 刘畅:这个鹿肉它属于脂肪特别少,基本上都是瘦肉,没有腥味或者膻味,很像牛肉的口感,它的质感吃起来比牛肉还要软嫩一点,很细化。

  梅花鹿浑身都是宝,鹿茸、鹿筋、鹿血、鹿胎盘都是昂贵的中药,尤其是这种经过运动的梅花鹿肉,不但味道鲜美更是进补佳品。

  大家:好吃,好吃得很。

  消费者:我们今天来了三家人,买了一头鹿,大概5000多元钱。

  消费者:大锅炖的鹿肉好吃,营养价值又高。

  消费者:它化渣也不塞牙。

  消费者:美容又养颜。

  消费者:农家乐吃这个鹿肉有吃野味的感觉。

  消费者:跟鹿一起玩,也很开心。

  梅花鹿肉以其美味滋补已经成为当地很多酒店主打的特色产品。

  酒店总经理 杜春梅:我们全鹿宴的菜有30多种,那么一个月下来是1000斤左右梅花鹿的用量,一个月40多万元的营业额。

  目前,在四川省射洪县养殖梅花鹿有4000多头,年产值达到了1.2亿多元钱。每年公鹿的鹿茸和鹿血,母鹿生的小鹿和胎盘,以及淘汰下来的梅花鹿,这些都给养殖户带来了可观的养殖效益,梅花鹿的养殖前景不错。

  四川省射洪县沱牌镇养殖户 何先琼:我去年总共养了梅花鹿20多头,一头公鹿除去成本,要赚五六千元,母鹿除去成本,一头能赚四五千元,养殖梅花鹿前景和养殖效益都不错。

  四川省射洪县沱牌镇养殖户 何先琼:我养了30多头梅花鹿,一年的纯利润,十五六万元的样子。

  收购商:市场价格我们在它这里是鹿茸是三千多元一点一公斤。鹿血是两千多一点一公斤,鹿胎盘是一千五一个。

  无论是训练梅花鹿弹跳力的邓明彦、还是当宠物养殖梅花鹿的王波,他们都是利用当地的自然环境、各显其能,品质为先、服务取胜、赢得了更多消费者的青睐,取得好的梅花鹿的养殖前景。不过梅花鹿的市场还是有一定的区域性,所以您要养殖梅花鹿的话一定要谨慎,要想取好较好的养殖效益,不光要掌握相关的技术,更重要的一点是要考察清楚市场。

  记者 刘畅: 我们这几天的拍摄即将结束,我现在也要和我的朋友旺旺告别了,这个就是我送给它的临别礼物了,为什么是苹果呢?这都不明白,一路平安呗,旺旺,好吃的来了,快来看,看看,很喜欢我的礼物。

  联系人:中国畜牧业协会鹿业分会副会长 邓仕泽 联系电话:15828893555

文章: 能跳的梅花鹿养殖前景好,一头公鹿养殖效益赚五六千
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