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潘磊:如何养红泥鳅年入3000万?

2017/11/17  作者:致富经 文章来源:CCTV7
视频简介:我们今天节目的主人公叫潘磊,是个90后的小伙儿。他很有主见,身边人都说不靠谱的事,他认准了就一定要去做。他养殖一种很多人都没有见过的特殊泥鳅,正是靠着这种特殊的泥鳅,年销售额突破了3000万。这到底是一种什么特殊的泥鳅,潘磊又是如何靠它创造财富的?

本视频由CCTV提供

  2014年5月的一天,红泥鳅孵化成功了!可还没等潘磊高兴太久,他发现,孵化出来的泥鳅苗有七成还是黑色的。这可让他傻了眼。

  潘磊:养殖红泥鳅最大的难点就是它的基因不稳定,想把它稳定下来很难的,非常非常困难。

  潘磊告诉记者,困难不可怕,怕的是找不到解决困难的办法。而他就找到了让红泥鳅颜色稳定的小窍门。

  同期: 这是吃的?泥鳅会吃西红柿,这是什么?这是蚯蚓,红蚯蚓。我觉得以形补形,那我让它变得红点就吃红色东西喽。用这个的话跟之前比有多大的差别?10%左右的差别。它的颜色变的更加晶莹剔透,红色更加红。咱说通俗点,吃了就排泄出去了,跟它身体颜色能有关系吗?能有,它每天都吃,吃了之后自然颜色就慢慢变过来,变得更加鲜艳。一天两天可能不明显,但是一个月两个月之后就非常明显。

  番茄、胡萝卜,红泥鳅吃了这些食物,身体真能变得更红吗?

  颉志刚:观赏鱼身体有三种类型色素,第一种是黑色素,还有红色素和黄色素细胞,红色素细胞和黄色素细胞里面有胡萝卜素,呈现出橘红色或红色。他喂了胡萝卜、番茄,都可以增加色素的量,着色效果比较好。

  潘磊说他还有一个妙招,让红泥鳅的基因稳定性达到了80%以上。潘磊参照了同为基因变异品种的鱼类—锦鲤的孵化养殖方法,用紫外线灯照刺激红泥鳅卵,提高基因稳定性。

  颉志刚:我觉得他这个还是蛮聪明的办法。紫外线对卵进行照射,可以增加突变几率,增加突变体,突变效率更高。

  解决了基因稳定性的问题,红泥鳅很快就实现了量产。2015年11月,潘磊养的红泥鳅成功繁育出了300万条。他感觉,赚钱的时候到了!潘磊带着红泥鳅,来到当地的花鸟鱼虫市场进行销售。然而,接连跑了几天,却没有一个经销商愿意买。

  经销商 许剑峰:我也从事了7、8年的观赏鱼生意,从来没见过把泥鳅放到鱼缸里观赏的。他前期找过我一两次,我都无情地拒绝了他。

  没人愿意买,潘磊干脆把几千斤红泥鳅全部送给了经销商,让他们进行试卖。

  记者:我看您鱼缸里的红泥鳅已经很少了。

  经销商 黄春森:没有了,只有几条了。一个顾客来说不够,不够的话,我说等一下我打电话上货,这几天都被他买走了,这几天要的量比较多一点。

  记者:你知道这是什么吗?

  顾客 小女孩:泥鳅。

  记者:你之前见过这种泥鳅吗?

  顾客 小女孩:没有。

  记者:漂不漂亮?

  顾客 小女孩:漂亮。

  经销商 王丽萍:红泥鳅现在是我这里的招牌了。

  记者:这您之前想到过吗?

  经销商 王丽萍:没想过。给人家的印象就是,泥鳅是用来食用的,不是用来观赏的。潘总送我100多条,让我在店里卖,没想到红泥鳅市场挺好,一两天就卖完了。

  试卖之后,很多经销商主动找潘磊供货。花鸟鱼虫市场打开了,潘磊又开始和儿童游乐场、休闲景区合作。这些红泥鳅赚足了顾客的眼球,也为潘磊带来了更多的效益。

  东阳市某儿童游乐场负责人 戚梅:很受欢迎,包括我们看着都很喜欢。这是潘总送给我们的红泥鳅,我们店里的生意都很好。

  截止2016年6月,潘磊卖出了100万条红泥鳅,入手上千万。而又因为朋友的一句话,不到三个月,他又把这1000万全部花光了!

  潘磊的朋友 徐李傲:我们一起去吃烧烤,他那烧烤就是常规吃的几样,就没有什么胃口,我就说,磊哥你既然养泥鳅,泥鳅串成串,刚好可以拿来烤。

  潘磊:我当时一想真的是这样,就像发现新大陆一样。慢慢收集数据之后发现全国都没有做泥鳅烧烤的时候,我更加兴奋。这真的可以做。

  可是,潘磊养的红泥鳅是观赏泥鳅,要想做深加工,得用普通泥鳅做原材料。货源哪来呢? 潘磊想到了自己的父亲。

  潘磊:我老爸有几百亩地的养殖基地,每年都是提供给大型水市场。他以前要把泥鳅拉到几百公里外,去卖给客户,卖给经销商,现在就可以卖给几公里之外的我。现在他就成了我原料的供应商。

  2016年9月,潘磊投入了上千万,建成了食品加工厂,买下了全套设备,开始做泥鳅深加工。这个近乎疯狂的举动,让朋友彻底震惊了!

  潘磊的朋友 徐李傲:我千想万想没想到的就是,他把所有的积蓄全部投资到泥鳅深加工这一块来,我觉得有点少见,感觉也是一个奇葩吧。

  潘磊:我是经过周密的思考和计划的。因为烤泥鳅,包括整个泥鳅深加工没人做,我是第一个做的,那如果能够做好,我将来就是整个行业的龙头老大,包括是整个行业标准的制定者。

  现在,潘磊已经把生产出来的红泥鳅烧烤串推广到江浙沪地区的各个城市,在夏季,1个月就能给他带来100万元的收益。除了泥鳅烧烤串,潘磊还开发了各类红泥鳅休闲食品,供货给当地各大商超;还制作了多种泥鳅菜肴半成品,打开了饭店、农家乐的销售渠道。

  2016年,潘磊红泥鳅的销售额超过3000万元。他还带动了当地300多家农户养殖红泥鳅,共同致富。

  潘磊说,创业以来,自己似乎一直都在和父亲对着干,其实父亲是他奋斗的动力,现在他也想通过节目向父亲吐露心声。

  潘磊:我非常想成为他的骄傲。让他觉得对我的支持与鼓励是值得的,可以竖起大拇指。

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