金地菇种植 文章


金针菇:用再生法栽培金针菇

  现在很多食用菌都采用了工厂化栽培生产,什么是工厂化栽培呢?就是采用了设备和设施,满足食用菌的生长发育需要的条件。这样一来,投资上去了,成本加大了,怎样换回经济效益呢?首先工厂化的食用菌实现了全年的生产,另外呢,就是质量标准统一,出厂的食用菌保证了质量良好。北京市大兴区也有一家金针菇生产厂,可他们却偏偏不让这头茬菇往好里头长。您看,这些金针菇刚刚从菌棒上冒出细嫩的菇芽,正是生命力旺盛的时候。为了让它们健康成长,在这个时候,都要人为地增加湿度,把湿度控制在90%左右,可是,在大兴区的这家金针菇生产厂,偏偏反其道而行之。...


  在本期的节目当中,就将向观众朋友们详细地介绍一下金针菇从配料、灭菌、接菌、发菌、育菇、采菇、包装到出库的全程集约化、工厂化周年生产技术。并且还详细地介绍了如何通过技术控制金针菇菇帽大小以及菇身长短、形状、色度来保证产品的高品质和均一性。...


  为什么种在瓶子里的金针菇长得更快呢?这跟金针菇的生长习性有关。因为第一茬菇数量少、品质差,根本没有价值。所以最后采收的都是第二茬菇。要想获得二茬菇,袋栽的办法是把第一茬菇给吹干,然后利用金针菇的再生能力培养第二茬菇...


  黄振珊,先后做过瓦工,养过牛蛙,做过保险。2007年投身农业,种植金针菇,如今他的金针菇企业利润率年年翻番,金针菇销售占据了江西省赣州市60%的份额。2010年12月黄振珊荣获江西省赣州市“劳动模范” 称号; 本节目为《创业中国--江西篇》系列节目。...


  种在瓶子里的金针菇不用浇水、不用施肥、不用打药,但是金针菇生长速度快、品质好、产量高,金针菇种植效益好。这小小的瓶子到底有什么魔力呢?本期节目将揭密小瓶子背后的技术革命,告诉你金针菇种植效益亩产200万的秘密。...


  本期节目分别介绍香菇SD-1、香菇SD-2和金针菇SD-1、 金针菇SD-2,这几个优良香菇和金针菇品种。在2007-2008年秋冬季全省金针菇品种区域试验中,两季平均生物转化率达115.6%,比对照品种金杂19高26.8%;生物转化率比金杂19高31.1%。...


  白色金针菇大多数属低温型品种,菌丝生长适温18-20℃,菇菌形成适温6-8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上旬栽培出菇。 白色金针菇栽培原料可采用棉籽壳、玉米料屑、豆秸粒屑、木屑等作为主料,但单一原料不如多料生长好。本期视频详细介绍白色金针菇周年生产技术。 ...


  金针菇被称为 “增智菇”,是一种药食兼用型食用菌。金针菇以鲜食为主,菌盖爽滑,菌柄脆嫩,无论是炒食、凉拌,还是涮火锅,味道很是鲜美。金针菇根据子实体的色泽主要分为黄色品种和白色品种。本期节目以白色金针菇的栽培生产为例,介绍金针菇袋料栽培技术。...


  金针菇娇气不好种,稍不留神就出事儿:有的菇帽变黑、整包菇烂掉,有的菇帽过大、成熟开伞,还有的长得是怪模怪样。这些金针菇究竟是出了什么问题呢?在金针菇种植的时候要注意什么呢? ...


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