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盆栽凤梨繁殖和养殖方法 凤梨的栽培方法

更新时间:2018/1/29 1:14:33  作者:佚名 文章来源:互联网 关注: 
文章导读:凤梨,是多年生单子叶草本植物,生长在地面上,果实是由多数小果聚合而成之聚合果,一般果重1--1.5公斤。菠萝系热带水果,原产中、南美洲,菠萝果实营养丰富,果汁不仅含有多量维C,且具特有香味。菠萝和凤梨有区别?只是吃了个凤梨,不得不说,比菠萝甜多了,完全不需要用盐水泡。现在就类大家介绍一下,盆栽凤梨繁殖和养殖方法,凤梨的栽培方法。
   凤梨,是多年生单子叶草本植物,生长在地面上,果实是由多数小果聚合而成之聚合果,一般果重1--1.5公斤。菠萝系热带水果,原产中、南美洲,菠萝果实营养丰富,果汁不仅含有多量维C,且具特有香味。菠萝和凤梨有区别?只是吃了个凤梨,不得不说,比菠萝甜多了,完全不需要用盐水泡。现在就类大家介绍一下,盆栽凤梨繁殖和养殖方法,凤梨的栽培方法。
 
 
    菠萝和凤梨有区别吗? 

  于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(以下称凤梨,目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实)。它与海南土产菠萝(以下称海南菠萝)的最大区别是:刺很浅,一般削皮后即可食用。简单说,凤梨削了就能吃,没有刺,菠萝先削皮,还要去掉刺。 

  说哪些东西长得很像但不是一个东西,其中就有凤梨和菠萝,本着较真的态度,我给人家解释,说这是一种东西,区别相当于红富士和黄元帅一样不同的苹果品种,从生物角度来说,都是同样的界门纲目科属种, 

  从生物学上说,实际上,我们吃菠萝,吃的是它的花序轴,从功能和结构上说,就像我们平常吃的油菜心。关于这个花序轴的不同细节,有人把菠萝和凤梨分开。其实,我们在市面上能看到绿色和黄色、叶边缘有齿和没齿的两类凤梨,它们在水果市场上的商品名和形态虽然略有不同,但都属于同一物种,也就是Ananas comosus这个物种,至多只能算是不同的“品种”而已。至于叶子有齿没齿的,应该是品种的区别,类似红富士和黄元帅的区别。 

  如果从菠萝的个体上,可以找出一系列不同,它们的叶子从有明显的锯齿,到锯齿不太明显,到几乎没有锯齿或完全没有锯齿,所以所谓“菠萝”和“凤梨”不能算是两个不同物种。 

  而是否所谓菠萝需要泡盐水,凤梨不需要?其实它们多含有菠萝酶和一些苷类,只不过含量多少各异,建议都泡盐水,泡盐水是为了去掉菠萝酶,使之不易发生过敏和消滞。 

  盆栽凤梨繁殖和养殖方法 

  第一步:这是最关键的一步,就是找一个合适的凤梨。它的叶丛发育良好且整体完好。对于芯子里的小叶子要格外留心,不能轻轻一拔就掉。叶面无黄斑,没有介壳虫。 

  第二步:从叶丛与凤梨交界处切开,不带果肉。 

  第三步:从凤梨下部绿色小叶起逐层剥离外部的绿色叶子,根据叶丛大小留5-10片大叶。注意只剥离外面的绿色叶子。在绿叶之间可能会隐藏着一些小叶子,这些叶子予以保留。这样下部就有1.5厘米到2.5厘米的白色茎部暴露出来了。 

  第四步:凤梨置于阴凉处晾几天后,放进一个玻璃杯或合适的瓶子里水培,水的高度要高于白色茎部的一半但低于叶子的基部 

  凤梨置于窗前明亮散射光的地方。每天换水一般情况下几周内出根。 

  第五步:凤梨栽种在微酸性排水性好的栽培土里。菠萝是须根,怕土里积水。栽培土无需肥沃,不加基肥。因为菠萝的根系不发达,花盆也不必很大,第二年换盆时换大盆(>10升)。 

  一周后给予6小时的日晒。保持栽培土湿润。浇水的方式有点特殊。把一小杯水浇到叶丛中心和叶子上,让水顺着植株向下流入盆中。 

  新叶开始长出时开始施肥。如用复合肥料,选择不含铜,硼的品种。按说明的1/4浓度准备一小杯肥料水,和浇水一样,倒在叶丛中心和叶子上。在根系没有健全的情况下,凤梨主要是通过叶面吸收保留在叶丛中的水分和养分。这一点很像观赏凤梨。栽种两个月后根系发育完全,和其他长日照花卉一样养护。注意菠萝比较耐旱,不要浇水过多。 

  在养护过程中发现全部变黄的叶片掰去。如果食用凤梨做观果性栽培,可以采用催花的办法,12-14个月结果。

  凤梨(菠萝)简介 

    菠萝又称凤梨,英文名Pineapple,属凤梨科,凤梨属,是多年生单子叶草本植物,生长在地面上,果实是由多数小果聚合而成之聚合果,一般果重1--1.5公斤。菠萝系热带水果,原产中、南美洲,菠萝果实营养丰富,果汁不仅含有多量维C,且具特有香味。果肉含有凤梨酵素(Bromelin),可以分解蛋白质,帮助人体消化,饭后食用,有益健康,此外尚有清热、利尿、解毒、生津止渴之功效。 

  凤梨(菠萝)分布区域 

    菠萝广泛分布于南北回归线之间,是世界重要的水果之一,世界有80多个国家和地区作为经济栽培。主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非和美国等国,中国是菠萝十大主产国之一。 

  凤梨(菠萝)栽培意义 

    菠萝果实品质优良,营养丰富,据分析每100克果肉中含全糖12--16克、有机酸0.6克、蛋白质0.4--0.5克、粗纤维0.3--0.5克,并含多种维生素,其中维生素C含量可高达42毫克。此外,钙、铁、磷等含量丰富。 菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎。 菠萝植株适应性强,耐瘠、耐旱,病虫害较少,是新垦山地的重要先锋作物,易栽培,产量高,还可间作,是使农民致富的好树种。

  凤梨的栽培方法 

  1、凤梨(菠萝)生物学形状 

   菠萝高约1米,茎肉质单生,叶剑状草质,簇生于茎上,根为纤维质须根系,头状花序,顶生,完全花,肉质复果由许多子房聚合在花轴上而成。菠萝根系分布浅,90%集中在10--25厘米的土层。强风会吹断果柄,吹倒植株,冬季冷风冷雨会造成菠萝烂心。 

  2、凤梨(菠萝)生长发育对气象条件的要求

    菠萝是热带多年生草本果树,喜温暖湿润、忌低温霜冻,耐旱性强,但生长发育良好要求充足的水分,降雨量不足或过多或不均匀,应通过排灌加以调控。菠萝原产热带雨林和热带高原地区,具有较强的耐阴性,喜漫射光、忌直射光,但丰产优质仍需充足的光照。菠萝对土壤有较广泛适宜性,但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土,要求PH5--6。菠萝植株矮小,受风危害较小,但6级以上大风也可造成伤害。 温度是影响菠萝生长发育、产量和品质的最主要的生态因子。

    据研究,凤梨(菠萝)在15--40℃都能生长,以28--32℃最适宜,10℃缓慢或停止生长,持续低于5℃即有寒害,1--2℃停留1--2天尚可生存,太长则严重受害。相对于其它热带草本果树(如香蕉、番木瓜),菠萝对低温及短暂霜冻有较强的忍耐力。 不同的菠萝品种开花对温度的反应不同,当日平均气温在13℃左右时不开花,在16℃时才开始开花。干旱酷热也会抑制花朵开放、或导致开花不完全。

    凤梨(菠萝)果实成熟期的长短及品质的优劣与温度的关系也很密切。 抽蕾至成熟期平均气温升高1℃,成熟期天数约减少5--8天。若气温高,日照强,水分充足,则成熟期短品质好。所以,一般夏秋果比冬春果成熟期短,且风味好。 菠萝是比较耐旱的作物。据研究,菠萝每天的蒸散量约4.5毫米,即使土壤原来的含水量比较高,只要3--4周无降水,土壤中的水分就可耗尽,所以,在菠萝生长发育中应注意水分的适当供应,才能保证其正常生长发育。

    但是凤梨(菠萝)是浅根好气作物,水分过多,土壤湿度太大,会引起土壤通气不良,妨碍养分吸收利用,严重的会造成根群腐烂死亡。 据报道,在年雨量1000--1500毫米以上,且降水时间分布比较均匀(月雨量100毫米) 的地方比较适宜菠萝生长。地下水位30--50厘米有利于根系生长。

    凤梨(菠萝)秋冬季短时干旱,有利于花芽分化和增强植株抗寒能力,但过分干旱,植株会变得萎黄,果梗干枯,果心龟裂,还将导致早熟,果小,不饱满,果肉色淡、水分少、风味差,并诱发凋萎病, 可减产20%左右。若冬春较长的低温干旱,会导致植株抗寒能力降低,不利于花芽分化,花蕾发育不良,甚至滞化。所以在月雨量小于50毫米时,需进行灌溉以补充水分。 

  3、凤梨(菠萝)定植与育苗 

    菠萝666.67平方米栽3800--4000株,需苗量大,常用整形素催芽繁殖、营养体繁殖和组织培养3种方法。催芽时间与方法:5~11月选具40厘米长的绿叶,通常卡因类40张叶,菲律宾品种35张叶的植株。每株用250毫克/升乙稀利加1%尿素与0.5%氯化钾混合液25毫升灌心催芽,处理后第5天和第12天分别再用1200--1500倍和600倍--750倍整形素溶液25毫升灌心。营养体繁殖,常用小苗培育,即利用田间的小顶芽、小托芽、小吸芽和果瘤芽分类假植于苗圃培育后出圃。利用采果后留在果柄上的小托芽生长培育成苗,利用老茎切块繁殖和更新地老茎繁殖。组织培养育苗,用Ms培养基,在室温30℃、光照12小时或自然光照培养室内培养。

   4、凤梨(菠萝)优质丰产的技术要点 

  凤梨(菠萝)选好园地: 选坐北朝南,阳光充足、水源丰富、交通方便之地作商品生产基地。 

    凤梨(菠萝)科学种植: 种前,对瘠薄土壤进行改良,施足基肥;选壮苗种植。密度,卡因类每666.67平方米栽3000--4000株,皇后类4000--5000株。 

  凤梨(菠萝)种后加强肥水管理: 施肥量,中国广西每666.67平方米施氮42.2公斤,施磷26.8公斤,施钾38.5公斤,N∶P2O5∶K2O=1∶0.62∶0.9; 3.4.3.2施肥时期 通常12月--翌年2月抽蕾前施促蕾肥,采果后7~8月施壮芽肥;在促蕾肥。  

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  盆栽凤梨繁殖和养殖方法 凤梨的栽培方法
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